Rødkål

Ingredienser:

3 fedd hvitløk
4 sjalottløk
1⁄2 rødkål
3 ts eddik
3 dl solbærsaft
1 dl vann
2 ss honning

Slik gjør du:

Snitt kål fint. Brun løk og hvitløk.
Ha i resten av ingrediensen, kok opp og la trekke med lokk i ca. 40 minutter, gjerne lenger om du har tid.

Kilde: Evy Kasseth Røsten