RÅGO Valgfri

RÅGO Valgfri abonnement (minstepris 325,-).

Komponer din helt egen RÅGO-kasse og velg blant lokale varer som er dyrket/produsert i Trøndelag. 

Når du fyller kassen, og summen passerer minsteprisen vil prisen vises og justeres øverst.

Pakketillegg (80,- NOK) blir lagt til når du kommer til handlevognen.

Ønsket oppstart: *
Leveringsfrekvens: *
Verdi varer:
Pris: 325,00 NOK
Tilgjengelige valg Antall
Grønnsaker
Gulrot, beger, 850 g Gulrot, beger, 850 g
Gulrot fra Myraunet Gård Les mer
Pris: 28,00 NOK

Gulrot, beger, 850 g

Gulrot - en toårig vekst i skjermplantefamilien - kommer opprinnelig fra Midt-Østen og Sentral-Asia, hvor den har vært dyrket i minst 2000 år. Araberne tok med gulrot til Spania for ca 1000 år siden og herfra har den spredd seg over resten av Europa. Gulrot trives både i varme og kalde strøk og dyrkes over store deler av verden. Den friske, oransje fargen kommer av betakaroten, som blir til vitamin A i kroppen vår. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Generelt holder alle rotgrønnsaker seg best i kjøleskap, og det gjelder gulrøtter også, helst mellom 0 og 4 ˚C, noe som betyr i nedre halvdel av kjøleskapet. Den holder lenge i kjøleskapet, så lenge den ligger kaldt og får puste. Vår emballasje, er derfor optimal.

Produsent: Hanne og Gustav Myraune, Myraunet Gård, Frosta.

Snackgulrot, 500 g Snackgulrot, 500 g
fra Myraunet Gård Les mer
Pris: 25,00 NOK

Snackgulrot, 500 g

Snackgulrot fra Myraunet Gård. En liten gulrot med særlig søt og god smak. Spises som de er, eller kan deles i to på langs og sauteres med smør i ei panne.

Oppbevaring: Bør oppbevares i kjøleksapet i emballasjen den kommer i.

Produsent: Hanne og Gustav Myraune, Myraunet Gård, Frosta.

Gulrot, regnbue, 1 kg Gulrot, regnbue, 1 kg
Gulrot fra Myraunet Gård. Les mer
Pris: 30,00 NOK

Gulrot, regnbue, 1 kg

Gulrot - her i forskjellige varianter. Lilla, hvit, gul og vanlig orange.

Oppbevaring: Generelt holder alle rotgrønnsaker seg best i kjøleskap, og det gjelder gulrøtter også, helst mellom 0 og 4 ˚C, noe som betyr i nedre halvdel av kjøleskapet. Den holder lenge i kjøleskapet, så lenge den ligger kaldt og får puste. 

Produsent: Myraunet Gård, Frosta.

Potet Asterix, 1 kg Potet Asterix, 1 kg
God matpotet fra Risan Gård. Les mer
Pris: 28,00 NOK

Potet Asterix, 1 kg

Asterix har langeovale knoller med rødt skall og lys gult fruktkjøtt. God holdbarhet. Den kan ligne litt på Beate av utseende. Asterix har høyt tørrstoffinnhold og er en god matpotet som er lett å koke og lett å skrelle.

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør oppbevares i en papirpose på et kaldt og mørkt sted. Ikke for kaldt!

Produsent: Risan Gård, Frosta.

Potet Folva, 1 kg Potet Folva, 1 kg
Kokefast potet fra Risan Gård Les mer
Pris: 28,00 NOK

Potet Folva, 1 kg

Folva er en dansk potetsort som er blitt populær i Norge, hvor den er relativt ny. Den har storvokste ovale knoller med glatt og jevnt skall. Kjøttet er kokefast, noe som gjør den til en god matpotet. Folva egner seg godt til potetsalat, koking uten skall og til baking.

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør oppbevares i en papirpose på et kaldt og mørkt sted. Ikke for kaldt!

Produsent: Ola Risan, Risan Gård, Frosta

Potet Mandel, 1 kg Potet Mandel, 1 kg
Mandelpotet fra Oppdal Les mer
Pris: 30,00 NOK

Potet Mandel, 1 kg

Mandelpotet er en delikatessepotet kjent for sin gode, karakteristiske smak. Knollene er små og avlange og oftest litt bøyd. Kjøttet er gult og skallet varierer mellom lysebrunt og gult.  

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør oppbevares i en papirpose på et kaldt og mørkt sted. Ikke for kaldt!

Produsent: Nils Erik Sandblost, Oppdal

Søtpotet, ca 500 g Søtpotet, ca 500 g
Søtpotet fra Myraunet Gård Les mer
Pris: 50,00 NOK

Søtpotet, ca 500 g

Søtpotet. Vi har 3 sorter. 1 hvit og 2 orange. Det pakkes assortert.

Oppbevaring: Søtpotet har lang holdbarhet og kan oppbevares i flere måneder under ideelle temperaturer og luftfuktighet (12–16 °C). Skal ikke i kjøleskapet!

Produsent: Myraunet gård, Frosta.

Bakepotet, 2 stk Bakepotet, 2 stk
av folva Les mer
Pris: 20,00 NOK

Bakepotet, 2 stk

Stor bakepotet, pakket i aluminiumsfolie. Sort: Folva

Oppbevaring: Oppbevar potetene i en papirpose på et kaldt og mørkt sted. Helst ikke kjøreskapet.

Produsent: Myraunet Gård, Frosta.

 

Hodekål, stk Hodekål, stk
Økologisk hodekål fra Sæther Gård Les mer
Pris: 28,00 NOK

Hodekål, stk

Hvitkål er en av våre viktigste grønnsaker og den dyrkes over hele landet. som et legemiddel. Hvitkål kalles også for hodekål, og består av et hode dannet av tettpakkede blader. Hvitkål kan veie opp til flere kilo, men vanligst er hoder på 1-2 kilo. Konsistensen er sprø og saftig.

Oppskifter

Oppbevares: I kjøleskapet.

Produsert økologisk av Sæther Gård, Levanger.

Kålrot, stk Kålrot, stk
Kålrot fra Viken Midtre Les mer
Pris: 25,00 NOK

Kålrot, stk

Kålrot er en nær slektning av kål som også fremgår av navnet, men i motsetning til andre kålsorter er det hos kålrot knollen som spises, og ikke bladene. Fasongen er rund og størrelsen kan variere fra små på under 1 kilo til store på 3-4 kilo. Fruktkjøttet er hardt og fast med en lys gul farge. Kålrot er meget rik på C-vitaminer og kalles derfor også for Nordens appelsin. Den har en mild og fin kålsmak og er anvendelig til mange retter.

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar kålroten i kjøleskap ved 2–4 ºC.

Produsent: Viken Midtre, Frosta.

Rødkål Rødkål
Rødkål fra Johan Petter Remman Les mer
Pris: 28,00 NOK

Rødkål

Rødkål er i slekt med andre kåltyper som savoikål, rosenkål, blomkål og brokkoli, samt sennep og karse. Som de fleste kålsorter er rødkål en stor knopp som består av tettpakkede blader.. Rødkål har stort sett samme egenskaper som hvitkål, det er fargen som skiller dem. Bladene er rødlilla og bladnervene og stilken er hvit. Fargen kommer fra et stoff som heter antocyanin. Dette stoffet finnes også i andre kålarter, men i mindre grad. Smaken er karakteristisk og mild.

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar rødkålen i kjøleskap ved 2–4 ºC. Rødkål holder seg godt fordi bladene har et tynt, naturlig vokslag som beskytter mot uttørking.

Produsent:  Johan Petter Remman, Frosta.

 

Sellerirot, stk Sellerirot, stk
Sellerirot fra Stavset Mellom Les mer
Pris: 37,00 NOK

Sellerirot, stk

Sellerirot kommer fra Middelhavsområdet og dyrkes over hele Europa. Den har vært kjent i Norge i lang tid, og er mye brukt som suppegrønnsak. Det er en lysebrun, rund og knudret rotknoll. Det sprø og hvite fruktkjøttet er rikt på eteriske oljer og har en aromatisk duft, og en litt skarp søtlig smak. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Sellerirot oppbevares best i kjøleskap ved 2–4 ºC. Lagres den mørkt og kjølig kan den holde i mange måneder. 

Produsent: Anne og Egil Minde, Stavset Mellom, Frosta.

 

Gresskar stripetti, stk Gresskar stripetti, stk
Gresskar fra Viken Midtre Les mer
Pris: 40,00 NOK

Gresskar stripetti, stk

Stripetti gresskar, også kalt spagettigresskar, har en mild og god smak.  Fruktkjøttet er lyst og gult og deler seg ved koking i tråder, derav navnet spagettigresskar. Spises ikke rå, men kokes eller ovnsbakes. God syltet, i supper og gryteretter. Kan fint erstatte potet til kjøtt og fiskeretter. 

Oppbevaring: Bør lagres mellom 7–10 ºC, men tåler både romtemperatur og lavere temperaturer. Gresskar har et tykt skall, og så lenge den ikke er delt opp i stykker, kan den lagres i månedsvis.

Produsent: Kari Helga Viken, Viken Midtre, Frosta.

Gresskar, hokkaido, ca 1kg, stk Gresskar, hokkaido, ca 1kg, stk
Gresskar fra Viken Midtre Les mer
Pris: 35,00 NOK

Gresskar, hokkaido, ca 1kg, stk

Hokkaidogresskar fra Viken Midtre. Gresskaret har en mild og nøtteaktig smak. Gresskar smaker godt bakt i ovn (da kan skallet spises), i suppe eller i bakverk som muffins og pai. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør lagres mellom 7–10 ºC, men tåler både romtemperatur og lavere temperaturer. Gresskar har et tykt skall, og så lenge den ikke er delt opp i stykker, kan den lagres i månedsvis.

Produsent: Kari Helga Viken, Viken Midtre, Frosta.

Bete, gul, stk Bete, gul, stk
Gulbete fra Galtvik gård Les mer
Pris: 15,00 NOK

Bete, gul, stk

Gule beter er en nær slektning av rødbeter. De har en sterk farge som også gjør annen mat gul, og dermed egner de seg godt i supper. Den flotte fargen skyldes at den lilla fargen i rødbeten er borte, og kun gulfargen gir farge til roten. Også bladene på beten er spiselige og meget gode. Betene passer godt sammen med røkt eller salt kjøtt, eller avkjølt i grønne salater.

Oppskrifter

Oppbevaring: Beter oppbevares best i kjøleskap mellom 2 og 4 ºC, gjerne i en plastpose eller tett plastboks.

Produsent: Olav Galtvik, Galtvik gård, Frosta.

Bete, polka, stk Bete, polka, stk
Polkabete fra Risan gård Les mer
Pris: 15,00 NOK

Bete, polka, stk

Chiaggiobeter har fått tilnavnet polkabeter på grunn av sin røde- og hvitstripete innside. I tillegg til å være en særdeles pen matvare, er dette en grønnsak som kan spises både varm og kald. Stekte og avkjølte chioggiabeter er nydelig i grønne salater. Rårevet chioggiabeter er også godt som råkost eller som garnityr på smørbrød.

Oppskrifter

Oppbevaring: Beter oppbevares best i kjøleskap mellom 2 og 4 ºC, gjerne i en plastpose eller tett plastboks.

Produsent: Risan gård, Frosta.

 

Bete, rød, stk Bete, rød, stk
Rødbete fra Galtvik gård Les mer
Pris: 15,00 NOK

Bete, rød, stk

Rødbeten kan stekes, bakes, kokes og spises rå i råkostsalater. Fargestoffet som gir den intense rødfargen, smitter raskt på andre grønnsaker. Ønsker du å unngå fargesmitte, stek den for seg selv og bland så med andre grønnsaker. For å beholde fargen når du koker rødbeten, bør du koke den med skallet på. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Beter oppbevares best i kjøleskap mellom 2 og 4 ºC, gjerne i en plastpose eller tett plastboks.

Produsent: Olav Galtvik, Galtvik gård, Frosta.

Løk, gul, stk Løk, gul, stk
Fersk løk fra Frostaløk Les mer
Pris: 5,00 NOK

Løk, gul, stk

Gul løk er den mest vanlige på det norske markedet. De klimatiske forholdene i Norge er velegnet for dyrking av kepaløk, som tåler vinterkulde i hvileperioden. Det finnes en mengde sorter løk, som er forskjellige i farge og fasong og tilpasset forskjellige vekstforhold. Løken er oppbygd av blader som ligger i tette lag. Ytterst er bladene tynne og tørre, de indre bladene er tykkere og saftigere. Kepaløk selges både som fersk bunteløk og som tørket løk.

Oppskrifter

Oppbevaring: Lagre løken i nett eller papirposer, på et mørkt og kaldt sted. Sommerstid kan man med fordel ty til kjøleskapet, ellers kan de ligge på kjøkkenbenken. Unngå direkte sollys og varme overflater.

Produsent: Frostaløk

 

Løk, rød, stk Løk, rød, stk
Fersk rødløk fra Frostaløk Les mer
Pris: 5,00 NOK

Løk, rød, stk

Rød kepaløk kalles vanligvis rødløk og har mildere smak enn gul løk. Rødløk har god holdbarhet. Rødløk er nydelig rå i salater og ellers de fleste andre steder der vi bruker vanlig gul løk. 

Oppskirfter

Oppbevaring: Lagre løken i nett eller papirposer, på et mørkt og kaldt sted. Sommerstid kan man med fordel ty til kjøleskapet, ellers kan den ligge på kjøkkenbenken. Unngå direkte sollys og varme overflater.

Produsent: Frostaløk, Frosta.

 

Blomkål, stk Blomkål, stk
Blomkål fra Frode Svean Les mer
Pris: 30,00 NOK

Blomkål, stk

Blomkål egner seg godt til å spises rå, kokt, gratinert eller frityrstekt. 

Blomkål kommer opprinnelig fra landene rundt Middelhavet, men dyrkes nå over store deler av verden. Botanisk sett er den litt spesiell da den består av mange små sammenvokste blomsterbuketter. Blomkål er mild på smak med sprø konsistens i bukettene.

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevaring. Blomkål oppbevares i kjøleskap ved 2-4 ºC, gjerne i plastboks eller plastpose.

Produsent: Frode Svean, Frosta

 

Stangselleri, stk Stangselleri, stk
Stangselleri fra Hernes Østre Les mer
Pris: 30,00 NOK

Stangselleri, stk

Stangselleri eller stilkselleri er en slektning til selleriroten. God i supper, rå i salater eller til å knaske som den er med en god dipp.  

Oppskrifter

Oppbevaring: I kjøleskapet. "Slappe" selleristilker gir fortsatt god smak i kraft/baser. Har du noen stilker til overs, kan du sette dem i et glass vann i kjøleskapet.

Produsent: Johan Hernes, Hernes Østre, Frosta

Agurk, stk Agurk, stk
Agurk fra Ytre Viken Gartneri Les mer
Pris: 25,00 NOK

Agurk, stk

Agurk smaker mildt og godt, og kan brukes til salat og på brødskiva sammen med ost eller leverpostei. Agurk er hovedingrediens i Tzatziki, som er et godt tilbehør til bl.a. stekt kjøtt. Oppbevar agurk i romtemperatur. 

Agurkene er usprøytet. Det benyttes nyttedyr for biologisk bekjempelse av skadedyr. Et miljøvennlig alternativ til kjemiske plantevernmidler. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Agurken bør helst ikke ligge i kjøleskapet. Optimal temperatur er mellom 10 og 14 ˚C Under 8 ˚C får agurken kjøleskader, så kjøkkenbenken er en fin oppbevaringsplass. Ta bare bort plasten fra den delen du skal forsyne deg med, og dekk til snittflaten.

Produsent: Ytre Viken Gartneri, Frosta.

 

Kinakål, stk Kinakål, stk
Kinakål fra Frode Svean Les mer
Pris: 30,00 NOK

Kinakål, stk

Kinakål er knasende sprø med mild og god smak. Den passer godt i råkost og salater, men kan også varmebehandles f.eks. i en wok. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Kinakål oppbevares i kjøleskap ved 2-4 ºC.

Produsent: Frode Svean, Frosta.

Brokkoli, stk Brokkoli, stk
Brokkoli fra Bjørn Hernes Les mer
Pris: 25,00 NOK

Brokkoli, stk

Brokkoli er en næringsrik grønnsak. Spis den rå i en fargerik salat. Varmebehandllet, er det best å dampe eller steke den.

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar brokkoli i kjøleskapet. Helst bør den være innpakket i plast. Dersom den blir slapp, kan du kutte stilken og sette den i vann.

Produsent: Bjørn Hernes, Frosta.

 

Hjertesalat, beger Hjertesalat, beger
Hjertesalat fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 35,00 NOK

Hjertesalat, beger

Hjertesalat har en god og søt smak. Bruk den i salater eller grillet. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar salaten i kjøleskap ved 2-4 ºC, gjerne i pakken den allerede kommer i.

Produsent: Nordfjæran Søndre, Frosta.

Crispisalat, pose 150g Crispisalat, pose 150g
Crispi fra Ytre Viken Les mer
Pris: 35,00 NOK

Crispisalat, pose 150g

Salaten er uberørt av sprøytemidler og vannet med Frostas drikkevann.

Oppbevaring: I potte: På benken. Vannes daglig. I pose: I kjøleskap ved 2–4 ºC, gjerne pakket i plastpose eller i lukket plastboks. 

Produsent: Bjørn Viken, Ytre Viken gartneri, Frosta.

Isbergsalat, stk Isbergsalat, stk
Isberg fra Viken Midtre Les mer
Pris: 25,00 NOK

Isbergsalat, stk

Knasende sprø salat fra Viken Midtre. 

Oppbevaring: Salaten holder seg fin og sprø ved oppbevaring ved lav temperatur. God holdbarhet.

Produsent: Viken Midtre, Frosta.

Grønnkål, beger Grønnkål, beger
Grønnkål fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 35,00 NOK

Grønnkål, beger

Grønnkål er en populær bladkål, proppfull av vitaminer. Spises rå i salater, wookes eller stekes. Grønnkålchips er sundt og godt snacks. Vask grønnkålen godt før bruk. Tørk av. Fjern stilken, og riv bladene i grove biter. Vendes i litt olivenolje, kna oljen godt inn i bladene og fordel utover en bakeplate med bakepapir. Strø over litt havsalt. Bak i ovnen på 180 grader varmluft til de er sprø. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør lagres ved 0° C med høy luftfuktighet.

Produsent: Nordfjæran Søndre, Frosta.

Svartkål, 200g Svartkål, 200g
Svartkål fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 30,00 NOK

Svartkål, 200g

Svartkål er en bladkål som ligner på grønnkål, men med enda kraftigere smak. Vaskes godt før bruk. Fjern midtstilken på svartkålbladene ved å skjære langs begge sider av stilken. En stadig mer populær grønnsak, grunnet kombinasjonen god smak og sunne næringsstoffer. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar grønnkålen i kjøleskap ved 0–4 ºC, gjerne i plastboks eller plastpose. Den kan også fryses.

Produsent: Nordfjæran Søndre og Myraunet Gård, Frosta.

Mangold, Bladbete, 200g Mangold, Bladbete, 200g
Mangold fra Myraunet Gård. Les mer
Pris: 35,00 NOK

Mangold, Bladbete, 200g

Mangold er en bete (kalles også for bladbete) og er en nær slektning av rødbete, men det er bladene som blir brukt som grønnsak.

Mangold brukes omtrent på samme måte som spinat, bladene kan stekes, smørdampes eller stues. De tykke stilkene brukes oftest som kokt grønnsak. Den grønne delen av bladene kan brukes rå i salater, men brukes mest stekt, på samme måte som spinat. Mangold er fin å bruke i wok. (Kilde: frukt.no)

Usprøytet.

Oppbevaring: Bør oppbevares i kjøleskapet, og hele grønnsaken, evt stilken i plast. 

Produsent: Myraunet gård, Frosta.

Pepperrot, 100 g Pepperrot, 100 g
Pepperrot fra Søstrene Moksnes Les mer
Pris: 30,00 NOK

Pepperrot, 100 g

Pepperrot har en karakteristisk peppersmak, og brukes ofte rå i sauser, supper og salater.

Oppbevaring: Pepperrot skal lagres mørkt og kjølig, gjerne i kjøleskap mellom 2 og 4 ºC. Helst ikke i plast. Lang holdbarhet.

Produsent: Jonas Hagerup, Søstrene Moksnes, Frosta.

Pastinakk, stk Pastinakk, stk
Pastinakk fra Valberg Slektsgård Les mer
Pris: 20,00 NOK

Pastinakk, stk

Pastinakk ligner av utseende på gulroten og persilleroten. Fruktkjøttet er hvitt eller kremfarget, og har en søt og delikat smak. Pastinakk må skrelles før bruk. Den kan spises rå i en råkostsalat, og egner seg svært godt ovnsbakt sammen med andre rotgrønnsaker, i pureer og supper. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Pastinakk skal oppbevares kjølig. Den har lang holdbarhet hvis lagringstemperatur og luftfuktighet er ideell.

Produsent: Janne Mette Valberg, Valberg Slektsgård, Frosta.

Persillerot, stk Persillerot, stk
Persillerot fra Valberg Slektsgård Les mer
Pris: 20,00 NOK

Persillerot, stk

Persillerot er nært beslektet med persille, men med en sterkere smak. God i gryter og supper, rårevet i en råkostsalat eller ovnsstekt sammen med andre rotgrønnsaker. Skrelles før bruk.

Oppbevaring: Persillerot oppbevares best i kjøleskap mellom 2 og 4 ºC.

Produsent: Janne Mette Valberg, Valberg Slektsgård, Frosta.

Purre, stk Purre, stk
Purre fra Roar Vold Les mer
Pris: 10,00 NOK

Purre, stk

Purre har en mild løksmak og sprø konsistens. Du kan bruke alt på purren bortsett fra roten.

Oppskrifter

Oppbevaring: Purre oppbevares fra 2–4 ºC.

Produsent: Roar Vold, Frosta

Vårløk, bunt Vårløk, bunt
Vårløk fra Frode Svean Les mer
Pris: 25,00 NOK

Vårløk, bunt

Vårløk har en mild og god løksmak, som gjør den velegnet i salater. Hele løken kan benyttes, også de grønne stilkene. Kan varmebehandles, men ikke for lenge da den fort mister sin gode smak og konsistens. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevares er ved 2–4 ºC i en plastpose eller i en tett plastboks.

Produsent: Frode Svean, Frosta. 

Cherrytomat, beger 250 g Cherrytomat, beger 250 g
Cherrytomater fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Cherrytomat, beger 250 g

Små smakfulle cherrytomater. 

Vannet med Frostas drikkevann og uberørt av sprøytemidler. Humla har bestøvet tomatplantene, og nyttedyr gjør jobben med å fjerne utøy fra plantene. Tomater bør oppbevares i en skål på kjøkkenbenken. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Den beste lagringstemperaturen er 10–12 °C. Tomater bør ikke oppbevares i kjøleskap, der taper de smak og blir raskere bløte.

Produsent: Ytre Viken gartneri, Frosta

Grønn tomat, 250 g Grønn tomat, 250 g
Grønne tomater fra Ytre Viken Les mer
Pris: 25,00 NOK

Grønn tomat, 250 g

Grønne tomater fra Ytre Viken, Frosta. De er syrlige og friske. Steking fremhever det søte i dem.

Oppbevaring: Bør oppbevares mellom 10 - 12°C.

Vinterøsters, 150 g Vinterøsters, 150 g
fra Trøndersopp Les mer
Pris: 50,00 NOK

Vinterøsters, 150 g

Vinterøstersoppen er en smaksopplevelse med sin milde smak, knasende konsistens og lekre utseende. Den dyrkes på gården til Jørgen og Unni Baumfelder hele året. Den passer fint til stekt kjøtt og fisk, og meget godt i pasta. Den gir både tyggemotstand og en god smak ved steking.

Oppskrifter

Oppbevaring: Fersk sopp skal ideelt sett oppbevares ved 2-5 varmegrader. Fersk sopp skal ikke vaskes, til nød en rask skylling. Soppen kan ellers oppbevares tørket, hermetisert, dypfryst, melkesyret, saltet og lagt ned på olje, under fettlokk osv. 

Vitaminer: Vinterøster er en kalorifattig sopp. Den er kilde till B-Vitaminer som folat, niacin, og inneholder kobber og fosfor.

Produsent: Unni og Jørgen Baumfelder, Verdal. 

Krydderurter
Basilikum, potte Basilikum, potte
Basilikum fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Basilikum, potte

Basilikum passer godt til de fleste matretter som pasta, salat, pizza, kjøtt, supper og sauser. Basilikum er hovedingrediens i den berømte Italienske sausen Pesto, som passer godt til kjøtt og fisk. Skal du ha basilikum i en varm rett, bør den vendes inn rett før servering. Basilikum er følsom for trekk, så la den stå lunt på kjøkkenet.   

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler.

Oppskrifter

Oppbevaring: Basilikumplanten trenger mye lys, men bør ikke utsettes for kjølig trekk. Stort sett vil den klare seg fint på kjøkkenbenken i emballasjen/potta den kommer i. Vann gjerne to ganger om dagen.

Produsent: Bjørn Viken, Ytre Viken gartneri, Frosta

Bladpersille, potte Bladpersille, potte
Bladpersille fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Bladpersille, potte

Persille omfatter flere arter, men vanligst i Norge er kruspersille med sine krusete blader. I andre land er bladpersille, med sine flate og glatte blader mer vanlig. Både stengel og blad er rike på den eteriske oljen apiol, som gir persillen sin karakteristiske smak. Persille brukes bl.a. til fiskeretter, sauser, grønnsaksretter, til å strø over kokte poteter og til å pynte med. Persille er et velkjent middel mot hvitløkslukt fra munnen. Man kan både fryse og tørke persille. 

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler.

Oppskrifter

Oppbevaring: Persille kan holde svært lenge i de varmeste sonene i kjøleskapet. Vann urten godt før du setter den inn, så trenger du ikke tenke mer på vanningen

Produsent: Bjørn Viken, Ytre Viken, Frosta.

Dill, potte Dill, potte
Dill fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Dill, potte

Dill er en velkjent krydderurt i Norge som brukes til poteter, sild, småagurker, kokt fisk og gravfisk. Dill er uunnværlig til alle slags skalldyr, er utmerket i salater, kan brukes til hvit saus og er fin til å pynte fat med. Te laget av dill skal ha en positiv effekt mot magebesvær, hikke og søvnløshet og sies også å være fin mot kolikksmerter. Om vinteren er den vanskelig å få til innendørs. Dill kan tørkes.

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler. 

Oppskirfter

Produsent: Ytre Viken gartneri, Frosta

 

Gressløk, potte Gressløk, potte
Gressløk fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Gressløk, potte

Gressløk er en velkjent krydderurt som har lukt og smak lik vanlig løk. Den er god til eggretter, potetmos, bakt potet, potetsalat og alle andre retter av potet. Den passer også godt til fiskesuppe, stekt fisk, sauser og dressinger. Gressløk tilsettes gjerne mot slutten av koketiden. De hule gressløkbladene kan kuttes og fryses. 

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Gressløk i potter med jord kan plantes ut eller stå i vinduskarmen.

Produsent: Ytre Viken gartneri, Frosta.

 

 

 

 

 

Grønn mynte, potte Grønn mynte, potte
Grønn mynte fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Grønn mynte, potte

Frisk og aromatisk smak. Godt til kaker og fruktsalat, samt krydder til lammekjøtt og grønnsaksretter. Mynte brukes ofte til myntete, eller som smakstilsetning i andre drikker.

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler.

Oppskrifter

Oppbevaring: La urten stå i potta på kjøkkenbenken. Vann daglig.

Produsent: Ytre Viken, Frosta.

Koriander, potte Koriander, potte
Koriander fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Koriander, potte

Koriander er en krydderurt med sterk lukt og lett parfyrmert smak. Den karakteristiske koriandersmaken er vanlig i svært mange retter fra Midtøsten, i indiske og meksikaske retter. Prøv den i salaten, til kylling eller med fisk og skalldyr. Tilsett koriander rett før servering.

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler.

Oppskrifter

Oppbevaring: Trives best på plassere den på kjøkkenbenken, hvor det er jevn romtemperatur. Det kan hjelpe på holdbarheten å oppbevare korianderplanten med plasten opp, slik at den står oppreist . bør ikke stå i vinduskarmen om sola står på hele dagen.

Produsent: Ytre Viken, Frosta

Kruspersille, potte Kruspersille, potte
Kruspersille fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Kruspersille, potte

Persille omfatter flere arter, men vanligst i Norge er kruspersille med sine krusete blader. I andre land er bladpersille, med sine flate og glatte blader mer vanlig. Både stengel og blad er rike på den eteriske oljen apiol, som gir persillen sin karakteristiske smak. Persille brukes bl.a. til fiskeretter, sauser, grønnsaksretter, til å strø over kokte poteter og til å pynte med. Persille er et velkjent middel mot hvitløkslukt fra munnen. Man kan både fryse og tørke persille. 

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Holder lengst om du vanner godt før du setter hele planten i kjøleskapet med emballasjen på.

Produsent: Ytre Viken gartneri, Frosta.

 

Oregano, potte Oregano, potte
Oregano fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Oregano, potte

Oregano har en skarp, armoatisk duft. Oregano brukes mye i det italienske kjøkken, og passer godt til pastaretter og pizza. Passer også godt til kjøttretter, foccachia, til ost, tomatsaus og i supper. 

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler.

Oppskrifter

Oppbevaring: Oregano i potte trenger mye lys og vann. Trives på kjøkkenbenken.

Produsent: Ytre Viken gartneri, Frosta

 

Rosmarin, potte Rosmarin, potte
Rosmarin fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Rosmarin, potte

Rosmarin er en av de mest brukte urtene i Italia, og da gjerne sammen med stekt kjøtt. Urten passer godt sammen med lammekjøtt og kylling. Rosmarin er godt å drysse over ovnsstekte poteter og focacciabrød. Brukes med forsiktighet, da den karakteristiske smaken lett kan bli dominerende.   

Urten er vannet med Frostas drikkevann.

Oppskrifter

Oppbevaring: Rosmarin trenger mye lys. Legg en liten bit oasis i en potteskjuler og sett planten oppå. La den gjerne tørke litt mellom vanningene slik at den ikke drukner. Den vannes alltid på skål.

Produsent: Ytre Viken gartneri, Frosta

 

Timian, potte Timian, potte
Timian fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Timian, potte

Timian er en foredlet utgave av vill timian som finnes i alle land rundt Middelhavet. De små timianbladene har en meget kraftig og gjennomtrengende smak. Timian bør brukes med forsiktighet pga. den kraftige smaken, men er nydelig i nær sagt alle matretter: Sauser, kjøtt- og fiskesupper, potetretter, ertesuppe, kålrotstuing og sammen med kjøtt. Timian kan tørkes uten at den taper smaken nevneverdig.

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler.

Oppskrifter

Oppbevaring: Plassering inne bør være solrik, og planten må vannes hyppig. Timian er flerårig og kan overvintre.

Produsent: Ytre Viken, Frosta.

 

Sitronmelisse, potte Sitronmelisse, potte
Pris: 30,00 NOK

Sitronmelisse, potte

Oppskrifter

Oppbevaring: Kan stå på kjøkkenbenken. Plassering inne bør være solrik, og planten må vannes hyppig.

Brød, Korn & Glutenfritt
Grovt Surdeigsbrød, ca 1 kg Grovt Surdeigsbrød, ca 1 kg
fra Eidum Gårdsbakeri (Ikke Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 65,00 NOK

Grovt Surdeigsbrød, ca 1 kg

Grovt Surdeigsbrød er et holdbart brød med 60 % rug. (Leveres ikke til Levanger)

Innhold: Økologisk rug fra Hurum mølle, vann, surdeig, økologisk hvete fra Berte qvarn, gjær, salt

 

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Havrebrød, surdeig, ca 700 g Havrebrød, surdeig, ca 700 g
fra Eidum Gårdsbakeri (Ikke Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 57,00 NOK

Havrebrød, surdeig, ca 700 g

Havrebrød surdeig er et mykt og saftig brød. (Leveres ikke til Levanger, Verdal og Steinkjer)

Innhold: hvetemel, havremel, sammalt rug grov, sammalt rug fin, vann, surdeig, salt, gjær.

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Hverdagshelten ca 700 g Hverdagshelten ca 700 g
fra Eidum Gårdsbakeri (Ikke Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 57,00 NOK

Hverdagshelten ca 700 g

Hverdagshelten (ca 700g deigvekt).

Et klassisk og godt grovbrød som passer til alt. Er velegnet som matpakkebrød. Dette er et barnevennlig brød uten hele korn.

Innhold: Vann, sammalt hvete grov, hvetemel, salt og gjær.

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Kjernebrød, ca 700 g Kjernebrød, ca 700 g
fra Eidum Gårdsbakeri (Ikke Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 57,00 NOK

Kjernebrød, ca 700 g

Kjernebrød: Smakfullt brød med hele kjerner. Egner seg til frokost og lunsj eller som tilbehør til supper. (Leveres ikke til Levanger)

Inneholder vann, hvetemel, sammalt hvete grov, sammalt rug fin, gresskarkjerner, linfrø, solsikkekjerner, gjær og salt.

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Landbrød, surdeig, ca 700 g Landbrød, surdeig, ca 700 g
fra Eidum Gårdsbakeri (Ikke Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 57,00 NOK

Landbrød, surdeig, ca 700 g

Landbrød surdeig er et rustikt og lett surdeigsbrød med god smak. 

NB:: (Leveres ikke til Levanger, Verdal og Steinkjer)

Innhold: hvetemel, vann, surdeig, sammalt rug grov, sammalt rug fin, salt og gjær.

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Valnøttbrød, ca 700 g Valnøttbrød, ca 700 g
fra Eidum Gårdsbakeri (Ikke Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 65,00 NOK

Valnøttbrød, ca 700 g

Valnøttbrød er et rustikt og lett surdeigsbrød med god smak. (Leveres ikke Levanger, Verdal og Steinkjer)

Innhold: hvetemel, vann, surdeig, sammalt rug grov, sammalt rug fin, valnøtter, salt og gjær

 

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Rugbrød Rugbrød
Rugbrød fra Arntzen Bakeri Les mer
Pris: 60,00 NOK

Rugbrød

Et danskinspirert rugbrød, bakt med surdeig, grov rug, solsikkekjerner, linfrø og hvetemel. Brødet er sunt, velsmakende og holder seg saftig i flere dager.

Langtidshevet Grovbrød Langtidshevet Grovbrød
fra Arntzen Bakeri (ikke Langtidshevet mandager) Les mer
Pris: 50,00 NOK

Langtidshevet Grovbrød

Tid er en viktig ingrediens i godt brød! Det tar over 30 timer å lage langtidshevet grovbrød. Den lange modningstiden gir deilig smak og lengre holdbarhet på brødet.

NB: Mandager leveres ikke Langtidshevet Grovbrød, da erstatter vi dette brødet med Grovt formbrød (samme deig, men større mengde gjær).

Innhold: Sammalt hvete, siktet hvete, siktet rug, rapsolje, kokosolje, gjær, gluten, sukker, askorbinsyre, salt og enzymer.

Landbrød Landbrød
Landbrød fra Arntzen Bakeri Les mer
Pris: 50,00 NOK

Landbrød

Et franskinspirert Landbrød fra Arntzen Bakeri. Innhold: sammalt hvete, siktet hvete, siktet rug, rapsolje, kokosolje, gjær, gluten, sukker, askorbinsyre, salt og enzymer.

Speltknekkebrød Speltknekkebrød
fra Eidum Gårdsbakeri (Ikke Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 155,00 NOK

Speltknekkebrød

Håndkjevla speltknekkebrød, pakke med tre store flak

Innhold: spelt, rug, surdeig, solsikkekjerner, linfrø og salt

 

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Frøbrød, ca 800g Frøbrød, ca 800g
fra Bruborg Bakeri (Lev.kun Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 50,00 NOK

Frøbrød, ca 800g

Frøbrød. Et halvgrovt brød med mye frø/kjerner. Disse ristes og bløtlegges før de tilsettes deigen. 0,50 g gjær pr brød. min 15 timers kaldheving. Deigvekt ca 800g.

Innhold: Vann, hvetemel, sammalt hvete, rugflak, solsikkekjerner, gresskarkjerner, linfrø, sesamfrø, surdeig, havsalt, gjær.

Produsent: Bruborg Bakeri, Levanger (Lev.kun Levanger, Verdal og Steinkjer)

Hamburgerbrød, 2 pak, ca 260g Hamburgerbrød, 2 pak, ca 260g
Smakfulle Hamburgerbrød 2pak Les mer
Pris: 40,00 NOK

Hamburgerbrød, 2 pak, ca 260g

Hamburgerbrød. Smakfulle burgerbrød fra Bruborg Bakeri eller Eidum Gårdsbakeri

Innhold Bruborg Bakeri: Hvete, havre, smør, h-melk, havsalt, egg, gjær (0,3g pr burgerbrød), brunsukker, sesamfrø og linfrø.
Innhold Edum Gårdsbakeri: Hvetemel, vann, egg, smør, gjær, sukker og salt

Levanger, Verdal og Steinkjer får fra Bruborg Bakeri
Stjørdal, Trondheim og sørover får fra Eidum Gårdsbakeri

Havrebrød, ca 800g Havrebrød, ca 800g
fra Bruborg Bakeri (Lev.kun Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 50,00 NOK

Havrebrød, ca 800g

Havrebrød. Saftig og sødmerikt havrebrød. De skolder havrekorn for ekstra sødme og saftighet. 0,50 g gjær pr brød. min 15 timers kaldheving. Deigvekt ca 800g.

Innhold: Vann, hvetemel, grovmalt hvete, kutta havrekorn, surdeig, havsalt, gjær.

Produsent: Bruborg Bakeri, Levanger (Lev.kun Levanger, Verdal og Steinkjer)

Skolda Landbrød, ca 800g Skolda Landbrød, ca 800g
fra Bruborg Bakeri (Lev.kun Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 50,00 NOK

Skolda Landbrød, ca 800g

Skolda Landbrød. I dette brødet skolder de grov rug, både for den gode sødmen det gir, samt saftighet. Meget holdbart brød. Heves i hevekurv. 0,50 g gjær pr brød. min 15 timers kaldheving. Deigvekt ca 800g.

Innhold: Vann, hvetemel, grov rug, surdeig, havsalt, gjær.

Produsent: Bruborg Bakeri, Levanger (Lev.kun Levanger, Verdal og Steinkjer)

Skolda Speltbrød, ca 750g Skolda Speltbrød, ca 750g
fra Bruborg Bakeri (Lev.kun Levanger, Verdal og Steinkjer) Les mer
Pris: 50,00 NOK

Skolda Speltbrød, ca 750g

Skolda Speltbrød. I dette brødet skolder de sammalt spelt, for den gode smaken. Meget holdbart brød. Heves i hevekurv. 0,50 g gjær pr brød. min 15 timers kaldheving. Deigvekt ca 750g.

Innhold: Sammalt spelt, Sikta spelt, Vann, Linfrø, Gresskarkjerner, surdeig av hvete, havsalt, gjær.

Produsent: Bruborg Bakeri, Levanger (Lev.kun Levanger, Verdal og Steinkjer)

Arntzenbolle, 2 pak Arntzenbolle, 2 pak
Arntzenbolle fra Arntzen Bakeri Les mer
Pris: 62,00 NOK

Arntzenbolle, 2 pak

Arntzenbollen med det legendariske gule fyllet i midten ble i sin tid utviklet av Kjetil Arntzen i anledning en bursdagsfeiring for kona. Siden har den vært en populær vare på bakeriet. 

Innhold: Hvetemel, vann, sukker, raps og kokos-olje, egg, gjær, salt, kardemomme, melk og maisstivelse.

Produsent: Arntzen Bakeri, Frosta.

Grovbrød (GlFr), ca 600 g Grovbrød (GlFr), ca 600 g
Glutenfritt fra Klæbu Håndbakeri. Frysevare Les mer
Pris: 65,00 NOK

Grovbrød (GlFr), ca 600 g

Glutenfritt Grovbrød fra Klæbu Håndbakeri.

Innhold: Glutenfri melblanding (hvetestivelse, skummetmelkpulver, sukkerroe, fortykningsmiddel (E412, E464), sukker, bakepulver (E575, E500), mineraler (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre)), vann, rapsolje, glutenfrie havregryn, solsikkefrø, sukkerroefiber, linfrø, salt, gjær.

Frysevare

Produsent: Klæbu Håndbakeri

Chiabrød (GlFr), ca 600 g Chiabrød (GlFr), ca 600 g
Glutenfritt fra Klæbu Håndbakeri. Frysevare Les mer
Pris: 67,00 NOK

Chiabrød (GlFr), ca 600 g

Glutenfritt Chiabrød fra Klæbu Håndbakeri.

Innhold: Glutenfri melblanding (hvetestivelse, skummetmelkpulver, sukkerroe, fortykningsmiddel (E412, E464), sukker, bakepulver (E575, E500), mineraler (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre)), rapsolje, vann, bokhvete, glutenfri havre, hirseflak, chiafrø, salt, gjær.

Frysevare

Produsent: Klæbu Håndbakeri

Gourmetrundstykker (GlFr), ca 200 g Gourmetrundstykker (GlFr), ca 200 g
Glutenfritt fra Klæbu Håndbakeri Frysevare Les mer
Pris: 35,00 NOK

Gourmetrundstykker (GlFr), ca 200 g

 Glutenfritt Gourmetrundstykker fra Klæbu Håndbakeri.

Innhold: Glutenfri melblanding (hvetestivelse, råris, mais, bokhvete, betefiber, psylliumfrøskall, skummetmelkpulver, sukkerroe, sukker, fortykningsmiddel (potetstivelse, E417, E410, E412, E415, E464), bakepulver E500, E575)), vann, solsikkekjerner, sesamfrø, kesam, rapsolje, gjær, salt.

Frysevare

Produsent: Klæbu Håndbakeri

Emmer sammalt fin, 2 kg Emmer sammalt fin, 2 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 135,00 NOK

Emmer sammalt fin, 2 kg

Emmer sammalt fin fra Gullimunn. Økologisk steinmalt mel med høyt næringsinnhold. 

Produsent: Kulturgården Bjerkem av Torunn og Johan Einar Bjerkem. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

Grovt Vaffelmel, 2 kg Grovt Vaffelmel, 2 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 135,00 NOK

Grovt Vaffelmel, 2 kg

Grovt vaffelmel fra Gullimunn. Økologisk steinmalt vaffelmel med god smak og aroma. Egner seg også godt til pannekaker, lapper og sveler. Melet egner seg lite til brødbaking.

Inneholder: mel av Fram vårhvete. 

Vekt: 2 kg

Produsent: Kulturgården Bjerkem av Torunn og Johan Einar Bjerkem. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

 

Matpakkebrød, bakeblanding, 1,5 kg Matpakkebrød, bakeblanding, 1,5 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 150,00 NOK

Matpakkebrød, bakeblanding, 1,5 kg

Økologisk og steinmalt urkornbakeblanding med høyt næringsinnhold. Blandingen består av 1/3 sikta Fram vårhvete (2018) dyrka på Rise, 1/3 sammalt spelt (2017) dyrket på Bjerkem og 1/3 sammalt Emmer (2017) dyrket i Rølia. 

Inneholder: mel av Emmer, Spelt og Fram vårhvete. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

Speltmel sammalt fin, 2 kg Speltmel sammalt fin, 2 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 135,00 NOK

Speltmel sammalt fin, 2 kg

Sammalt fin spelt fra Gullimunn. Økologisk steinmalt mel med høyt næringsinnhold. 

Produsent: Kulturgården Bjerkem av Torunn og Johan Einar Bjerkem. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

Speltmel sikta, 2 kg Speltmel sikta, 2 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 145,00 NOK

Speltmel sikta, 2 kg

Sikta spelt fra Gullimunn. Økologisk steinmalt mel med høyt næringsinnhold. 

Vekt: 2 kg

Produsent: Kulturgården Bjerkem av Torunn og Johan Einar Bjerkem. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

Granola, 400 g Granola, 400 g
fra Lykkemat Les mer
Pris: 109,00 NOK

Granola, 400 g

Håndlaget granola bakt med ekte urkorn. Søtet med mild sommerhonning. 

Innhold: Havre, Spelt, Honning, Rapsolje og salt (alt økologisk).

Allergener: Spelt og Havre

Produsent: Lykkemat, Selbu

 

Brødpinner, 15 stk Brødpinner, 15 stk
fra Lykkemat Les mer
Pris: 79,00 NOK

Brødpinner, 15 stk

Brødpinner krydret med ramsløk.

Innhold: Landhvete, Rørossmør, Honning, Ramsløk, Gjær, Salt (alt økologisk).

Allergener: Gluten og Melk

Oppbevaring: tørt, kjølig og mørkt for best holdbarhet og smak. 

Produsent: Lykkemat, Selbu

 

Fermentert frøknekk, 200g Fermentert frøknekk, 200g
fra Lykkemat Les mer
Pris: 100,00 NOK

Fermentert frøknekk, 200g

Fermentert Frøknekk med økologiske ingrdienser.

Innhold: Sesamfrø, linfrø, chiafrø, solsikkefrø, gresskarkjerner, vann og surdeigsstarter av svedjerug og havsalt.

Allergener: sesamfrø og gluten

Oppbevaring: tørt, kjølig og mørkt for best holdbarhet og smak. 

Produsent: Lykkemat, Selbu

 

Svedjerugkjeks, 20 stk Svedjerugkjeks, 20 stk
fra Lykkemat Les mer
Pris: 65,00 NOK

Svedjerugkjeks, 20 stk

Svedjerugkjeks bakt med svedjerug og urter 

Innhold: Svedjerug, Landhvete, Surdeig, Honning, Urter, Salt (alt økologisk)

Allergener: Gluten

Oppbevaring: tørt, kjølig og mørkt for best holdbarhet og smak

Produsent: Lykkemat, Selbu

 

Kjøtt, Spekemat & Egg
Elg biff, ca 400 g Elg biff, ca 400 g
Skåret og foredlet på Stene Gård. Les mer
Pris: 170,00 NOK

Elg biff, ca 400 g

Elg biff, rått, mørnet kjøtt, av flatbiff eller mørbrad. Skåret og foredlet på Stene Gård.

Elg Grytekjøtt, ca 500 g Elg Grytekjøtt, ca 500 g
Skåret og foredlet på Stene Gård. Les mer
Pris: 130,00 NOK

Elg Grytekjøtt, ca 500 g

Elg Grytekjøtt - rått, mørnet kjøtt. Skåret og foredlet på Stene Gård.

Elg Kjøttkake, ca 350 g Elg Kjøttkake, ca 350 g
Elg Kjøttkake skåret og foredlet på Stene Gård. Les mer
Pris: 70,00 NOK

Elg Kjøttkake, ca 350 g

Elg Kjøttkake skåret og foredlet på Stene Gård. Ingredienser: Elg, småflesk av norsk svin, vann, salt, tørrmelk, potetmel, pepper, ingefær.

(Begrenset mengde!)

Produsent: Stene Gård, Frosta.

Elgkarbonade, ca 400 g Elgkarbonade, ca 400 g
Elgkarbonade fra Stene Gård. Les mer
Pris: 85,00 NOK

Elgkarbonade, ca 400 g

Karbonader av elg skåret og foredlet på Stene Gård. Ingredienser: Elg, småflesk av norsk svin, melk, potetmel, løk, pepper, muskatnøtt

(Begrenset mengde!)

Produsent: Stene Gård, Frosta.

Lammebog, ca 700 g Lammebog, ca 700 g
Lammebog i skiver, ca 700g fra Stene Gård. Les mer
Pris: 110,00 NOK

Lammebog, ca 700 g

Lammebog i skiver av lam fra Hojem Gård, skåret og foredlet av Stene Gård, Frosta.

Pancetta, ca 200 g Pancetta, ca 200 g
fra Stene Gård Les mer
Pris: 92,00 NOK

Pancetta, ca 200 g

Ingredienser: Svin fra Stene Gård, salt, nitritsalt, konserveringsmiddel, hvitløk, krydder( Pepper, laurbærblad, einebær, timian)

Bonkjærring, ca 380 g Bonkjærring, ca 380 g
Røkt pølse av svin fra Stene Gård Les mer
Pris: 85,00 NOK

Bonkjærring, ca 380 g

Røkt pølse av svin.

Ingredienser: Svinekjøtt, svineflesk, salt, nitritsalt, vann, potetmel og krydder (pepper, koriander og ingefær)
Produsent: Stene Gård

Ramsløkpølse, ca 400 g Ramsløkpølse, ca 400 g
Ramsløkpølse fra Stene Gård Les mer
Pris: 92,00 NOK

Ramsløkpølse, ca 400 g

Pølse med Ramsløk.

Inneholder: Storfekjøtt, svinekjøtt, svineflesk, vann, potetmel, salt, nitritsalt, ramsløk, paprika, pepper. 
Produsent: Stene Gård.

Bratwurst, ca 400 g Bratwurst, ca 400 g
fra Lysklæt, fryst vare Les mer
Pris: 120,00 NOK

Bratwurst, ca 400 g

Produsert av økologiske råvarer fra Gammelgården Lysklæt i samarbeid med pølsemakeriet Gaupset AS. 

Innholder: øko svinekjøtt, øko spekk, øko potetmel, salt, øko bratwurst-krydder. 

Frysevare.

Provencepølse, 400 g Provencepølse, 400 g
fra Lysklæt, fryst vare Les mer
Pris: 130,00 NOK

Provencepølse, 400 g

Produsert av økologiske råvarer fra Gammelgården Lysklæt i samarbeid med pølsemakeriet Gaupset AS. 

Innholder: øko svinekjøtt, øko spekk, øko potetmel, salt, øko provencekrydder. 

Frysevare.

Kjøttkaker, ca 350 g Kjøttkaker, ca 350 g
Kjøttkaker fra Stene Gård Les mer
Pris: 71,00 NOK

Kjøttkaker, ca 350 g

Kjøttkake av storfe- og svinekjøtt.
 
Ingredienser: Storfe- og svinekjøtt (60%), småflesk, vann, salt, tørrmelk, potetmel, pepper og ingefær
Produsent: Stene Gård

 

Karbonader, ca 400 g Karbonader, ca 400 g
Karbonader fra Stene Gård Les mer
Pris: 75,00 NOK

Karbonader, ca 400 g

Inneholder storfekjøtt (61%) og kjøttfett, vann, tørrmelk, potetmel, salt, rå løk, sort pepper knust og muskatnøtt. 

Produsent: Stene Gård 

Bacon, ca 200 g Bacon, ca 200 g
Tørrsaltet bacon fra Stene Gård Les mer
Pris: 65,00 NOK

Bacon, ca 200 g

Et helt stykke tørrsaltet bacon.

Produsent: Stene Gård

Oppskrifter

Bestemorpølse, ca 220 g Bestemorpølse, ca 220 g
Bestemorpølse fra Rekkebo Midtre Les mer
Pris: 76,00 NOK

Bestemorpølse, ca 220 g

Bestemorpølse fra Rekkebo Midtre. Innhold: Svinekjøtt, spekk, salt, surhetsregulerende middel, dekstrose, antioksidant, krydder, konserveringsmiddel og startkultur.

Loffarn, Chorizo, ca 300 g Loffarn, Chorizo, ca 300 g
Chorizo fra Rekkebo Midtre Les mer
Pris: 94,00 NOK

Loffarn, Chorizo, ca 300 g

Chorizo fra Rekkebo Midtre. Innhold: Svinekjøtt, paprika, salt, sukker, krydder, aroma og konserveringsmiddel.

Rødvinssnabb, ca 300 g Rødvinssnabb, ca 300 g
Rødvinssnabb fra Rekkebo Midtre Les mer
Pris: 94,00 NOK

Rødvinssnabb, ca 300 g

Rødvinssnabb fra Rekkebo Midtre. Innhold: Svinekjøtt, spekk, salt, surhetsregulerende middel, dekstrose, antioksidant, rødvinsekstrakt, krydder, startkultur og konserveringsmiddel.

Leverpostei, ca 200 g Leverpostei, ca 200 g
Leverpostei fra Stene Gård Les mer
Pris: 60,00 NOK

Leverpostei, ca 200 g

Leverpostei fra Stene Gård. Ingredienser: Svinekjøtt, svinelever, svineflesk, bacon, pancetta, egg, hvetemel, fløte, løk, melk, ansjos, salt, nitrittsalt, grønn pepper, hvitløk, aquavit, pepper, nellik.

Morrpølse, høylandsfe, ca 330 g Morrpølse, høylandsfe, ca 330 g
fra Røstad Øvre Les mer
Pris: 150,00 NOK

Morrpølse, høylandsfe, ca 330 g

Morrpølse av Høylandsfe fra Røstad Øvre, Levanger.

Ingredienser: kjøtt av høylandsfe, spekk, nitritt, krydder, startkultur.

Foredlet av: Halsan Kjøtt AS, Levanger

 

Kryddermorr, høylandsfe, ca 330 g Kryddermorr, høylandsfe, ca 330 g
fra Røstad Øvre Les mer
Pris: 140,00 NOK

Kryddermorr, høylandsfe, ca 330 g

Kryddermorr av Høylandsfe fra Røstad Øvre, Levanger.

Ingredienser: kjøtt av høylandsfe, spekk, nitritt, krydder, startkultur.

Foredlet av: Halsan Kjøtt AS, Levanger

 

Lammeburger ca 500 g Lammeburger ca 500 g
fra Falstad Nedre (Fryst vare). Les mer
Pris: 120,00 NOK

Lammeburger ca 500 g

Innehold: lammekjøtt, flesk, salt, pepper grønn, kumin, timian, hvitløksgraulat, potetmel. Fryst vare.

Produsent: Falstad Nedre, Levanger. 

FRYST VARE

Fårefarse, ca 1 kg Fårefarse, ca 1 kg
fra Falstad Nedre (Fryst vare) Les mer
Pris: 110,00 NOK

Fårefarse, ca 1 kg

(Inneholder Fårekjøtt, salt, ingefær, pepper, løkpulver, muskat, hvitløk, potetmel, vann.

Fryst vare.

Produsent: Falstad Nedre

Kjøttkake av får, ca 760 g Kjøttkake av får, ca 760 g
fra Falstad Nedre (Fryst vare). Les mer
Pris: 120,00 NOK

Kjøttkake av får, ca 760 g

Inneholder: fårekjøtt, svinekjøtt, pepper, muskat, konserveringsmiddel E250 (nitritt), ingefær, sukker, potetmel, vann.

Produsent: Falstad Nedre, Levanger. 

FRYST VARE

Falstad Tapasboller ca 650 g Falstad Tapasboller ca 650 g
fra Falstad Nedre (Fryst vare). Les mer
Pris: 105,00 NOK

Falstad Tapasboller ca 650 g

inneholder: fårekjøtt, kjøtt fra ullgris, salt, pepper, hvitløk, chipotle, kumin, potetmel, vann.

Produsent: Falstad Nedre, Levanger. 

FRYST VARE

Elg finfarse, 1 kg Elg finfarse, 1 kg
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 125,00 NOK

Elg finfarse, 1 kg

Elg finfarse fra Vilteksperten, Steinkjer.

Ingredienser: Elgkjøtt, småflesk, potetmel, MELK, salt, krydder.

 

Elg hakk, 500 g Elg hakk, 500 g
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 115,00 NOK

Elg hakk, 500 g

Elg hakk fra Vilteksperten, Steinkjer.

Ingredienser: Elgkjøtt, salt.

 

Elg karbonadefarse, 1 kg Elg karbonadefarse, 1 kg
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 135,00 NOK

Elg karbonadefarse, 1 kg

Elg karbonadefarse fra Vilteksperten, Steinkjer.

Ingredienser: Elgkjøtt, småflesk, potetmel, MELK, salt og krydder.

 

Elgburger, ca 500 g Elgburger, ca 500 g
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 150,00 NOK

Elgburger, ca 500 g

Elgburger fra Vilteksperten, Steinkjer

Ingredienser: svinekjøtt, elgkjøtt, potetmel, salt, MELK, pepper, muskat, stabilisator (E450/451, hvitløk, timian.

 

Jegerflesk, ca 100 g Jegerflesk, ca 100 g
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 42,00 NOK

Jegerflesk, ca 100 g

Jegerflesk, røkt og kokt fra Vilteksperten, Steinkjer.

Ingredienser: svinekjøtt, konserveringsmiddel, salt. 

 

Speket Elg, ca 100g Speket Elg, ca 100g
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 75,00 NOK

Speket Elg, ca 100g

Speket elg fra Vilteksperten, Steinkjer.

Ingredienser: Elgkjøtt (98%), konserveringsmiddel, salt, krydder.

 

Straumpølse, ca 340 g Straumpølse, ca 340 g
fra Inderøy Slakteri Les mer
Pris: 90,00 NOK

Straumpølse, ca 340 g

Straumpølse fra Inderøy Slakteri. 

Innhold: Kjøtt og spekk av storfe og svin, salt, nitrit E250, pepper og krydder, surhetsregulerende middel E621 og startkultur, antioksidanter E300, E330. 

Produsent: Inderøy Slakteri AS, Inderøy. 

Gårdsegg, 10 stk Gårdsegg, 10 stk
Gårdsegg fra Søstrene Moksnes Les mer
Pris: 50,00 NOK

Gårdsegg, 10 stk

Gårdsegg fra frittgående høner. Sorten kalles "hvit Italiener", en hvit Lohmann høne. Gårdseggene kjennetegnes med høy skallkvalitet, varierte størrelser og har oransje plomme med god smak. Hønene har god plass i aviaret og fores med vegetabilsk for basert på havre, bygg, grønnsaker og potet. 

Produsenter: Søstrene Moksnes, Frosta 

ekte Majones, 165 g ekte Majones, 165 g
fra Galåvolden Gård Les mer
Pris: 35,00 NOK

ekte Majones, 165 g

Majones inneholder mye eggeplommer, noe som gir majonesen den gule fargen.

Innhold: Vegetabilsk olkje (raps), eggeplomme (12%), vann, hvitvinseddik, sitronjuice (E223), salt, sukker, fortykningsmiddel (E412), sitronsyre, konserveringsmiddel (E202, E211, E385).

Nettovekt: ca 165 g  

ramsløk Majones, 165 g ramsløk Majones, 165 g
fra Galåvolden Gård Les mer
Pris: 35,00 NOK

ramsløk Majones, 165 g

Majones inneholder mye eggeplommer, noe som gir majonesen den gule fargen.

Innhold: Vegetabilsk olkje (raps), eggeplomme (12%), vann, ramsløkpure (rapsolje ramsløk, salt), hvitvinseddik, sitronjuice (E223), salt, sukker, fortykningsmiddel (E412), sitronsyre, konserveringsmiddel (E202, E211, E385).

Nettovekt: ca 165 g  

Ost, Marmelade & Honning
Råblå, ca 170g Råblå, ca 170g
fra Grindal Ysteri Les mer
Pris: 84,00 NOK

Råblå, ca 170g

Fast og kraftig blåmuggost, handysta av fersk, rå mjølk. Hovedmodninga av osten skjer i eit naturleg lager med høg luftråme, kor ostane ikkje er pakka inn.

Råblå fekk VM-gull i 2018.

Innhold: Pasteurisert kumelk, kultur, blåmugg. 
Nettovekt: Ca. 170 gram 

Edel Blå, ca 210 g Edel Blå, ca 210 g
fra Gangstad Gårdsysteri Les mer
Pris: 87,00 NOK

Edel Blå, ca 210 g

En populær blåskimmelost som utvikler en fyldig smak under modning. Godt tilbehør er vår Fikenmarmelade. 

Innhold: Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt, løpe, blåmugg 

Nettovekt: ca 210 g 
Best mellom 1,5-2,5mnd. etter produksjon.

Fetatype, ca 150 g Fetatype, ca 150 g
Økologisk feta fra Grindal Ysteri Les mer
Pris: 65,00 NOK

Fetatype, ca 150 g

Modna fetatype laget av ku- og geitemelk. En fyldig, sprø, kraftig og salt ost, modnet på tønner i saltlake. 

Innhold: Fremstilt av rå, økologisk melk (upastaurisert).
Modnet i minst seks måneder. 

Nettovekt: Ca. 150 gram

Oppskrifter

Jåblom, fersk chévre, 265 g Jåblom, fersk chévre, 265 g
fra Grindal Ysteri Les mer
Pris: 95,00 NOK

Jåblom, fersk chévre, 265 g

Fersk ost fremstilt av rå geitemelk (upasteurisert).

180 g

Produsent: Grindal Ysteri

Myrull, ca 140g Myrull, ca 140g
fra Grindal Ysteri Les mer
Pris: 86,00 NOK

Myrull, ca 140g

Modna chèvre. Vi har latt oss inspirere av den mest populære kategorien av geitost i Frankrike – kremost modna med mjølkesopp. Vi lagar Myrull av rå geitemjølk, som er heilt fersk. Kombinert med ei forsiktig modning med mjølkesopp, får vi ein mild og rund, men likevel særprega smak.

Osten vart kåra til Årets produkt på Trøndersk matfestival i 2016, var finalist i Det Norske Måltid 2016 og er det igjen no i 2018!

Innhold: Pasteurisert geitemelk 
Nettovekt: Ca. 140 gram 

Camembert,  ca 150 g Camembert, ca 150 g
fra Gangstad Gårdsysteri Les mer
Pris: 71,00 NOK

Camembert,  ca 150 g

Myk hvitskimmelost som modnes i minst 6 uker. 

Godt tilbehør er vår Appelsinmarmelade eller Krekling gele. 

Innhold: Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt, løpe, hvitmugg. 

Nettovekt: ca 135 g 
Best mellom 1,5-2,5mnd. etter produksjon.

Edel Hvit, ca 310 g Edel Hvit, ca 310 g
fra Gangstad Gårdsysteri Les mer
Pris: 112,00 NOK

Edel Hvit, ca 310 g

Mild, halvfast rund hvitskimmelost som modnes i minst 6 uker. Den blir fyldigere på smak ved lagring opp til 4 mndr. Denne osten fikk tildelt sølvmedalje under Landsutstillinga for gardsost 2009. 

Innhold: Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt, løpe, hvitmugg. 
Nettovekt: Ca. 320 gram 
Best mellom 1,5 - 4 mnd. etter produksjon.

Kjerringklump (cheddar-ost), ca 150g Kjerringklump (cheddar-ost), ca 150g
fra Hindrum Gårdsysteri Les mer
Pris: 80,00 NOK

Kjerringklump (cheddar-ost), ca 150g

Kjerringklump ost er ystet med inspirasjon fra den britiske Cheddar. Smaken tangerer imellom den milde kremete og over i en balanse av surt og sødt, men en vifte av intense og langvarige smaker. 

Kjerringklump ost ble i august 2019 tildelt Spesialitets-merke fra Matmerk. 
Kjerringklump ost ble ved NM i Gardsost 2019 tildelt sølv i kategorien Kumelksost som er modnet mer enn 9 måneder.

Innhold: Upasteurisert 

Nettovekt: Ca. 150 gram 

Munkeby halvfast ost, ca 150g Munkeby halvfast ost, ca 150g
fra Munkeby Mariakloster Les mer
Pris: 86,00 NOK

Munkeby halvfast ost, ca 150g

I 2009 etablerte seg fire munker i nærheten av klosterruiner i Levanger og de startet et småskala ysteri. De yster etter gammel oppskrift fra moderkloster Cîteaux i Frankrike.

Munkebyost er en rødkitt ost laget av upasteurisert kumelk fra to nabogårder. Under 7 til 8 uker modningstid blir ostene daglig vendt og vasket for hånd. Det er et kvalitetshandverk produkt, der fransk tradisjon og norsk melk møtes.

Osten har fått flere utmerkelser de siste årene blant annet Super Gull under OsteVM i Bergen.

Nettovekt: Ca. 150 gram 

Produsent: Munkeby Mariakloster, Levanger

Salatost m/Hvitløk og urter, 300 g Salatost m/Hvitløk og urter, 300 g
fra Gangstad Gårdsysteri Les mer
Pris: 82,00 NOK

Salatost m/Hvitløk og urter, 300 g

Et trøndersk alternativ til den greske fetaosten! Brukes i salater. Vi lager ost av kumelk som kuttes i terninger og marineres i en sunn rapsolje med urter og fersk hvitløk. 

Gangstad Salatost fikk tildelt gullmedalje under Landsutstillinga for gardsost på Mære oktober 2009. 

Innhold: Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt løpe, rapsolje, bestrålte urter og fersk hvitløk. 

Nettovekt: 380 g (herav 180 g ost) 
Holdbarhet 5 mnd.

Gammel Erik, vellagret goudatype, ca 300 g Gammel Erik, vellagret goudatype, ca 300 g
fra Gammel Erik AS Les mer
Pris: 180,00 NOK

Gammel Erik, vellagret goudatype, ca 300 g

Årets ost Trøndersk Matfestival 2020:

Juryens begrunnelse: Osten lever opp til forventningene emballasjen setter. Den scorer høyt på alt; god syre, balansert saltinnhold og en kremet konsistens. Denne må bare oppleves!

Innhold: Pasturisert kumelk, syrekultur, løpe, salt, lysozyme (eggehvite).

Produsent: Elvekanten Ysteri

Nettovekt: ca 400 g  

Kvitost vellagret, ca 270 g Kvitost vellagret, ca 270 g
fra Galåvolden Gård Les mer
Pris: 120,00 NOK

Kvitost vellagret, ca 270 g

En vellagret, mild og smakfull kvitost laget av pasturisert kumelk fra Galåen Samdrift.

Innhold: Pasturisert kumelk, syrekultur, salt, løpe.

Nettovekt: ca 270 g  

Pesto, 110 ml Pesto, 110 ml
Pesto på basilikum fra Ytre Viken Les mer
Pris: 65,00 NOK

Pesto, 110 ml

Basilikum fra Ytre Viken foredlet til Pesto. Kun naturlige ingredienser, ingen smakstilsetning eller konserveringsmidler. Ferskvare, må stå i kjøleskap. Romtempereres før bruk. Ingredienser: Basilikum, olivenolje, parmesan, pinjekjerner, hvitløk, salt. 

Oppskrifter

Produsent: Ytre Viken

Gresskarmarmelade, 90 ml Gresskarmarmelade, 90 ml
Gresskarmarmelade fra Klostergården Les mer
Pris: 55,00 NOK

Gresskarmarmelade, 90 ml

Gresskarmarmelade med sitron og ingefær. Passer til lyse oster, som brie og camembert. Prøv det gjerne på frokostskiva med hvitost.

Inneholder: gresskar, sukker, sitron, ingefær, natriumbenzoat. 
Produsent: Klostergården.

 

Gulrotmarmelade, 90 ml Gulrotmarmelade, 90 ml
Gulrotmarmelade fra Klostergården Les mer
Pris: 55,00 NOK

Gulrotmarmelade, 90 ml

Gulrotmarmelade med ingefær og sitron, 90 ml. Passer til lyse oster, som brie og camembert. Prøv det gjerne på frokostskiva med hvitost.

Inneholder: gulrot, sukker, sitron, ingefær, natriumbenzoat. 
Produsent: Klostergården.

Løkmarmelade, 90 ml Løkmarmelade, 90 ml
Løkmarmelade fra Klostergården Les mer
Pris: 55,00 NOK

Løkmarmelade, 90 ml

Løkmarmelade fra Klostergården. Passer til alle typer kjøtt og stekt fisk. Nydelig middagstilbehør og en av Klostergårdens bestselgere.

Inneholder: løk, sukker, eddik, salt, krydder. 
Produsent: Klostergården.

Ingefær og Eplegele, 90 ml Ingefær og Eplegele, 90 ml
fra Klostergården Les mer
Pris: 55,00 NOK

Ingefær og Eplegele, 90 ml

Ingefær og eplegele. Passer til lyse oster.

Inneholder: eple, sukker, sitron, ingefær, pektin. 
Produsent: Klostergården. 

 

 

Pære og Rødbeter, 90 ml Pære og Rødbeter, 90 ml
Pære og rødbeter fra Klostergården Les mer
Pris: 55,00 NOK

Pære og Rødbeter, 90 ml

Pære og Rødbeter med stjerneanis. Passer til lyse oster.

Inneholder: Pære, rødbeter, sukker, sitron, stjerneanis, nellik, natriumbenzoat. 
Produsent: Klostergården. 

 

 

Bringebærgele, 200 ml Bringebærgele, 200 ml
Bringebærgele fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 70,00 NOK

Bringebærgele, 200 ml

Bringebærgele fra Hellberg Gård. Ingredienser Bringebærjuice 60%, sukker, pektin, konserveringsmiddel (sitronsyre, sorbinsyre)

 

 

 

Eplegele, 200 ml Eplegele, 200 ml
Eplegele fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 70,00 NOK

Eplegele, 200 ml

Eplegele fra Hellberg Gård. Ingredienser Eplejuice 60%, sukker, pektin, konserveringsmiddel (sitronsyre, sorbinsyre)

 

 

 

Lynghonning, 250 g Lynghonning, 250 g
Lynghonning fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 95,00 NOK

Lynghonning, 250 g

Lynghonning fra Hitra, produsert av Hellberg Gård.

 

 

 

Sommerhonning, 250g (Hellberg) Sommerhonning, 250g (Hellberg)
Sommerhonning fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 90,00 NOK

Sommerhonning, 250g (Hellberg)

Sommerhonning fra Frosta, produsert av Hellberg Gård.

Oppskrifter

 

 

 

Hånstaur honningsennep,  330 ml Hånstaur honningsennep, 330 ml
fra Fosslykkja bigård Les mer
Pris: 82,00 NOK

Hånstaur honningsennep,  330 ml

Innhold: honning, sennepsfrø, eddik, paprikapulver, cayennepepper. 

Produsent: Fosslykkja bigård, Fannrem

 

 

 

Lynghonning, flytende,  330 ml Lynghonning, flytende, 330 ml
fra Fosslykkja bigård Les mer
Pris: 82,00 NOK

Lynghonning, flytende,  330 ml

Innhold: Honning. 

Produsent: Fosslykkja bigård, Fannrem

 

 

 

Kaffe, Te & Sjokolade
Kaffe, Øverbakken, lysbrent, 250 g Kaffe, Øverbakken, lysbrent, 250 g
Hele Bønner fra Øver-Bakken Økologiske Kaffebrenneri Les mer
Pris: 149,00 NOK

Kaffe, Øverbakken, lysbrent, 250 g

Land: Etiopia. 

Typs: Hariloom, Arabica.

Prosessering: Bærtørket.

Moh: 2100 - 2200.

Smaksprofil: Kaffen preges av fruktighet og sitrus-syre. Her kan du finne smak av steinfrukt, blåbær, tropisk frukt, grapefrukt, sjokolade og jasmin.
Bør brygges med en varsom bryggemetode for at den skal komme til sin rett.

Produsent: Øver-Bakken Økologiske Kaffebrenneri, Inderøya. 

Økologisk produsert og Debio-godkjent. 

NB: HELE BØNNER

Kaffe, Øverbakken, mediumbrent, 250 g Kaffe, Øverbakken, mediumbrent, 250 g
Hele Bønner fra Øver-Bakken Økologiske Kaffebrenneri Les mer
Pris: 149,00 NOK

Kaffe, Øverbakken, mediumbrent, 250 g

Land: Etiopia. 

Økologisk produsert og Debio-godkjent.

Smaksprofil: Velbalansert og juicy med smak av pasjonsfrukt og sitrus. 

Produsent: Øver-Bakken Økologiske Kaffebrenneri, Inderøya. 

NB: Hele bønner

Kaffe, Lysbrent, Brasil, 250 g Kaffe, Lysbrent, Brasil, 250 g
fra Langøra Kaffebrenneri Les mer
Pris: 149,00 NOK

Kaffe, Lysbrent, Brasil, 250 g

Lysbrent kaffe fra Brasil. Søt og rund, med lav syrlighet og lang ettersmak.

Passer til trakter, presskanne, kokekaffe, håndbrygg og kaffemaskiner

Produsent: Langøra Kaffebrenneri
Hele bønner

Kaffe, Lysbrent, Colombia, 250 g Kaffe, Lysbrent, Colombia, 250 g
fra Langøra Kaffebrenneri Les mer
Pris: 149,00 NOK

Kaffe, Lysbrent, Colombia, 250 g

Lysbrent kaffe fra Colombia. Fruktig og kompleks, med smak av modne bær.

Passer til trakter, presskanne, kokekaffe, håndbrygg og kaffemaskiner

Produsent: Langøra Kaffebrenneri
Hele bønner

Te, Chai Te, Chai
Te, Gravraak teateliér, Chai te, løsvekt Les mer
Pris: 125,00 NOK

Te, Chai

Under Gravraaks Teateliér lager Den Blinde Bonde & Babe te av lokale urter. Dette er en krydret te som passer perfekt i vinterkulden.

Innhold: Assam og ceylon svart te, ingefær, nellik, anis, salvie, kardemomme, hvit og rosa pepper, gurkemeie.

Produsent: Blinde Bonde & Babe AS

Te, Grønn Te, Grønn
Te, Gravraak teateliér, Green, tea, løsvekt Les mer
Pris: 125,00 NOK

Te, Grønn

Under Gravraaks Teateliér lager Den Blinde Bonde & Babe te av lokale urter. Denne grønne teen er en fyldig, rund sencha med frisk ettersmak.

Innhold: Sencha fra Japan tilsatt norske geitramsknopper.

Produsent: Blinde Bonde & Babe AS

Te, Sort frokost Te, Sort frokost
Te, Gravraak teateliér, Black Tea, løsvekt Les mer
Pris: 125,00 NOK

Te, Sort frokost

Under Gravraaks Teateliér lager Den Blinde Bonde & Babe te av lokale urter. Stikkord til denne teen er fruktig, malt og en anelse røkt, med geitrams.

Innhold: Keemun, assam, balangoda, yunnan og geitramsblomst

Produsent: Blinde Bonde & Babe AS

Te, Urte (Fred) Te, Urte (Fred)
Te, Gravraak teateliér, Fred Tisane, løsvekt Les mer
Pris: 125,00 NOK

Te, Urte (Fred)

Blinde Bonde & Babe lager te av lokale urter. Nyt smaken av sitrus, frisk og honningaktig.

Innhold: Sitronverbena, Lindeblomst, Mynte, Røslyng.

Produsent: Blinde Bonde & Babe AS

Kaffegodt, konfekt, 65g Kaffegodt, konfekt, 65g
fra Jentene på Tunet Les mer
Pris: 100,00 NOK

Kaffegodt, konfekt, 65g

6 utvalgte håndlagde biter i pose – 2 av hver type. Sjokoladen oppbevares best ved 12-18 grader.

Innhold: Kakaomasse, fløte og smør, sukker, glukose, bær, frukt, krydder, lakrispulver, likør, soyalecitin. Kan inneholde spor av nøtter.

Produsent: Jentene på tunet

Lakrislykke, konfekt, 65g Lakrislykke, konfekt, 65g
fra Jentene på Tunet Les mer
Pris: 100,00 NOK

Lakrislykke, konfekt, 65g

6 biter lakrislykke: Salt lakris lakrislykke, myk lakris, lakris med bringebær og chili, lakris og hvit sjokolade.

VINNER AV INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS 2017

Innhold: Kakaomasse, fløte og smør, sukker, glukose, bær, frukt, krydder, chili, lakrispulver, likør, soyalecitin.

Sjokoladen kan inneholde spor av nøtter.

Turglede, mørk sjokolade, 65g Turglede, mørk sjokolade, 65g
fra Jentene på Tunet Les mer
Pris: 60,00 NOK

Turglede, mørk sjokolade, 65g

Et herlig lite mellommåltid med nyttige antioksidanter, vitaminer og gode fettsyrer. Baksiden av sjokoladeplaten har bilde av en majestetisk hjort. Innhold plate 65 g

Mørk sjokolade 70% fra Valrhona med tørket frukt, bær og nøtter.

Inneholder soyalecitin og nøtter. (mandel, cajunøtt, walnøtt og pistasjenøtt) Sjokoladen kan inneholde spor av melkeprotein

Turglede, melkesjokolade 100g Turglede, melkesjokolade 100g
fra Jentene på Tunet Les mer
Pris: 80,00 NOK

Turglede, melkesjokolade 100g

Ren Turglede melkesjokolade fra Valrhona

Innhold plate 100 g

Melkesjokolade 40% med tørket frukt, bær og nøtter.

Inneholder: kakaomasse, melk, soyalecitin og nøtter (mandel, pistasj, valnøtt, cashewnøtt).

Juice, Kombucha & Saft
Eplejuice, 700 ml Eplejuice, 700 ml
Eplejuice fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 75,00 NOK

Eplejuice, 700 ml

Ren juice av epler, usprøytet, uten tilsetningsstoffer. 100% eplejuice.

Produsent: Hellberg Gård

 

Aroniajus, 750 ml Aroniajus, 750 ml
Aroniajus fra Klostergården Les mer
Pris: 120,00 NOK

Aroniajus, 750 ml

Ren jus av kaldpressede aroniabær. Ingen tilsetninger, rik på antioksidanter. Et godt alternativ til alkoholfri rødvin. Kan drikkes ren, men også blandes ut med vann, eplejuice, farris eller lignende. Bærene er økologisk dyrket på Tautra.
 

Inneholder: 100% aroniajus.
Produsent: Klostergården.

 

Bringebærdrikk, 0,25 l Bringebærdrikk, 0,25 l
fra Klostergården Les mer
Pris: 40,00 NOK

Bringebærdrikk, 0,25 l

Bringebærdrikk av kaldpressede bringebær

Inneholder: Bringebær, sitron og sukker.

Produsent: Klostergården.

Eplejus, 0,25 l Eplejus, 0,25 l
fra Klostergården Les mer
Pris: 40,00 NOK

Eplejus, 0,25 l

Ren jus av kaldpressede epler. Ingen tilsetninger.

Inneholder: 100% eple.

Produsent: Klostergården.

Eplemost, 0,33 l Eplemost, 0,33 l
fra Mikkelhaug, Levanger Les mer
Pris: 48,00 NOK

Eplemost, 0,33 l

Eplemost

Produsent: Mikkelhaug på Levanger

Hylleblomstsaft, 0,5 l Hylleblomstsaft, 0,5 l
Hylleblomstsaft fra Klostergården Les mer
Pris: 75,00 NOK

Hylleblomstsaft, 0,5 l

Saft av hylleblomst. Blandes 1 del saft, 5 deler vann, 500ml.

Inneholder: Hylleblomst, sukker, sitron, lime, sitronsyre.

Produsent: Klostergården, Tautra.

 

Svarthylljus, 0,25 l Svarthylljus, 0,25 l
Svarthylljus fra Klostergården Les mer
Pris: 190,00 NOK

Svarthylljus, 0,25 l

Ren jus av kaldpressede svarthyllbær. Ingen tilsetninger, rik på antioksidanter. Bærene er økologisk dyrket på Frosta. Se urtekilden.no for mer informasjon om svarthyll.

Inneholder: 100% svarthylljus.

Produsent: Klostergården.

 

Kombucha Bringebær, 0,33 l Kombucha Bringebær, 0,33 l
fra Maren Aasen Les mer
Pris: 52,00 NOK

Kombucha Bringebær, 0,33 l

Surf Kombucha. Kombucha er fermentert te, som sies å være bra for fordøyelsen. God på smak, prøv en tropisk variant eller en smaksatt med bringebær.

Innhold: Vann, te (grønn te,naturlig aroma av eple og vanilje), kombuchakultur, bringebærsaft, eplejuice, sukker, ingefær, kullsyre.

Produsent: Maren Aasen i samarbeid med Gangstad Gårdsysteri

0,33 l

Kombucha Ingefærøl 0,33 l Kombucha Ingefærøl 0,33 l
fra Maren Aasen Les mer
Pris: 52,00 NOK

Kombucha Ingefærøl 0,33 l

Surf Kombucha Ingefærøl er laget av fermentert økologisk svart te og krydder, tilsatt ingefær, karamell, kullsyre, og inneholder lite sukker.

Vann, te (kanelstang, ingefær, anis, stjerneanis, kakaoskall, svart te, appelsinskall, kardemomme, nellik, roseblader, guarana, chili), tørket ingefær, ingefærjuice, sukker, fargestoff (aromatisk karamell), kombuchakultur (bakterier, gjær), kullsyre.

Ikke pasteurisert.

Produsent: Maren Aasen i samarbeid med Gangstad Gårdsysteri

0,33 l

Kombucha Lime, 0,33 l Kombucha Lime, 0,33 l
fra Maren Aasen Les mer
Pris: 52,00 NOK

Kombucha Lime, 0,33 l

Surf Kombucha. Kombucha er fermentert te, som sies å være bra for fordøyelsen. God på smak, prøv en tropisk variant eller en smaksatt med bringebær.

Innhold: Vann, te (grønn te, sitronskall, naturlig aroma av ringblomst, grønnmynte), limejuice, sukker, kombuchakultur, kullsyre.

Produsent: Maren Aasen i samarbeid med Gangstad Gårdsysteri

0,33 l

Kombucha Mango, 0,33 l Kombucha Mango, 0,33 l
fra Maren Aasen Les mer
Pris: 52,00 NOK

Kombucha Mango, 0,33 l

Surf Kombucha. Kombucha er fermentert te, som sies å være bra for fordøyelsen. God på smak, prøv en tropisk variant eller en smaksatt med bringebær.

Innhold: Vann, te (eple, gulrot, naturlig aroma, ringblomst, mango, blå konrblomst), kombuchakultur (bakterier, gjær), sukker, kullsyre.

Ikke pasteurisert.

Produsent: Maren Aasen i samarbeid med Gangstad Gårdsysteri

0,33 l

Kombucha Tropisk, 0,33 l Kombucha Tropisk, 0,33 l
fra Maren Aasen Les mer
Pris: 52,00 NOK

Kombucha Tropisk, 0,33 l

Surf Kombucha. Kombucha er fermentert te, som sies å være bra for fordøyelsen. God på smak, prøv en tropisk variant eller en smaksatt med bringebær.

Innhold: Vann, te (grønn te, appelsinskall, naturlig aroma), kombuchakultur, sukker, ingefær, kullsyre.

Produsent: Maren Aasen i samarbeid med Gangstad Gårdsysteri

0,33 l

Sjømat
Kaldrøkt laks, ca 200g Kaldrøkt laks, ca 200g
Kaldrøkt laks fra Garnviks Røkeri Les mer
Pris: 82,00 NOK

Kaldrøkt laks, ca 200g

Sukkersaltet laks som er lufttørket over lang tid. 

Inneholder: fersk laksefilet, sukker, salt

Produsent: Garnviks Røkeri, Frøya

Varmrøkt laks, ca 200g Varmrøkt laks, ca 200g
Varmrøkt laks fra Garnviks Røkeri Les mer
Pris: 84,00 NOK

Varmrøkt laks, ca 200g

Saltes og røykes ved høyere temperatur enn kaldrøkt. Godt som pålegg eller i salater. 

Inneholder: fersk laksefilet, sukker, salt, sennepsfrø.

Produsent: Garnviks Røkeri, Frøya


* Ønsket oppstart. Velg foretrukket dato, vi leverer samme uke, og tilpasser dag til vår rute i ditt område.