RÅGO Valgfri

Valgfritt abonnement (minstepris 325,-).

Komponer din egen RÅGO-kasse og velg blant lokale varer som er dyrket/produsert i Trøndelag.

Etterhvert som du fyller kassen, vil prisen vises og justeres øverst.

Ønsket oppstart: *
Leveringsfrekvens: *
Verdi varer:
Pris: 325,00 NOK
Tilgjengelige valg Antall
Grønnsaker
Gulrot, beger, 850 g Gulrot, beger, 850 g
Gulrot fra Myraunet Gård Les mer
Pris: 28,00 NOK

Gulrot, beger, 850 g

Gulrot - en toårig vekst i skjermplantefamilien - kommer opprinnelig fra Midt-Østen og Sentral-Asia, hvor den har vært dyrket i minst 2000 år. Araberne tok med gulrot til Spania for ca 1000 år siden og herfra har den spredd seg over resten av Europa. Gulrot trives både i varme og kalde strøk og dyrkes over store deler av verden. Den friske, oransje fargen kommer av betakaroten, som blir til vitamin A i kroppen vår. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Generelt holder alle rotgrønnsaker seg best i kjøleskap, og det gjelder gulrøtter også, helst mellom 0 og 4 ˚C, noe som betyr i nedre halvdel av kjøleskapet. Den holder lenge i kjøleskapet, så lenge den ligger kaldt og får puste. Vår emballasje, er derfor optimal.

Produsent: Hanne og Gustav Myraune, Myraunet Gård, Frosta.

Snackgulrot, 500 g Snackgulrot, 500 g
fra Myraunet Gård Les mer
Pris: 25,00 NOK

Snackgulrot, 500 g

Snackgulrot fra Myraunet Gård. En liten gulrot med særlig søt og god smak. Spises som de er, eller kan deles i to på langs og sauteres med smør i ei panne.

Oppbevaring: Bør oppbevares i kjøleksapet i emballasjen den kommer i.

Produsent: Hanne og Gustav Myraune, Myraunet Gård, Frosta.

Nypotet, 1 kg Nypotet, 1 kg
Nypotet fra Risan Gård Les mer
Pris: 35,00 NOK

Nypotet, 1 kg

Årets første nypoteter fra Asbjørn Mostad. En delikatesse i seg selv, som bør spises med det tynne skallet på. De ferske potetene skrubbes og kokes såvidt møre. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør opbevares kjølig og mørkt. Potetkjeller er selvfølgelig det beste, men kjøleskapet er også fint. Bør holdes i papisposen den kommer i.

Produsent: Asbjørn Mostad, Frosta.

Potet Asterix, 1 kg Potet Asterix, 1 kg
God matpotet fra Risan Gård. Les mer
Pris: 28,00 NOK

Potet Asterix, 1 kg

Asterix har langeovale knoller med rødt skall og lys gult fruktkjøtt. God holdbarhet. Den kan ligne litt på Beate av utseende. Asterix har høyt tørrstoffinnhold og er en god matpotet som er lett å koke og lett å skrelle.

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør oppbevares i en papirpose på et kaldt og mørkt sted. Ikke for kaldt!

Produsent: Risan Gård, Frosta.

Potet Cerisa, 1 kg Potet Cerisa, 1 kg
Kokefast potet fra Valberg slektsgård Les mer
Pris: 30,00 NOK

Potet Cerisa, 1 kg

Cerisa er en rød og lekker delikatessepotet. Potetene er små, røde og langovale, de er kokefaste og godt egnet både til steking og koking. De kan også med fordel serveres med skallet på.

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør oppbevares i en papirpose på et kaldt og mørkt sted. Ikke for kaldt!

Produsent: Valberg slektsgård, Frosta

Potet Folva, 1 kg Potet Folva, 1 kg
Kokefast potet fra Risan Gård Les mer
Pris: 28,00 NOK

Potet Folva, 1 kg

Folva er en dansk potetsort som er blitt populær i Norge, hvor den er relativt ny. Den har storvokste ovale knoller med glatt og jevnt skall. Kjøttet er kokefast, noe som gjør den til en god matpotet. Folva egner seg godt til potetsalat, koking uten skall og til baking.

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør oppbevares i en papirpose på et kaldt og mørkt sted. Ikke for kaldt!

Produsent: Ola Risan, Risan Gård, Frosta

Hodekål, stk Hodekål, stk
Hodekål fra Johan Petter Remman Les mer
Pris: 28,00 NOK

Hodekål, stk

Hvitkål er en av våre viktigste grønnsaker og den dyrkes over hele landet. som et legemiddel. Hvitkål kalles også for hodekål, og består av et hode dannet av tettpakkede blader. Hvitkål kan veie opp til flere kilo, men vanligst er hoder på 1-2 kilo. Konsistensen er sprø og saftig.

Oppskifter

Oppbevares: I kjøleskapet.

Produsert av Johan Petter Remman, Frosta.

Sommerkål Sommerkål
Sommerkål fra Minde & Østerli Les mer
Pris: 30,00 NOK

Sommerkål

Sommerkål eller nykål en av vårens store delikatesser. Den kan dampes, bakes, grilles, wokes og spises rå. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevares best i kjøleskap ved 2–4 ºC. 

Produsent:  Minde & Østerli, Frosta

Kålrot, stk Kålrot, stk
Kålrot fra Minde & Østerlie Les mer
Pris: 25,00 NOK

Kålrot, stk

Kålrot er en nær slektning av kål som også fremgår av navnet, men i motsetning til andre kålsorter er det hos kålrot knollen som spises, og ikke bladene. Fasongen er rund og størrelsen kan variere fra små på under 1 kilo til store på 3-4 kilo. Fruktkjøttet er hardt og fast med en lys gul farge. Kålrot er meget rik på C-vitaminer og kalles derfor også for Nordens appelsin. Den har en mild og fin kålsmak og er anvendelig til mange retter.

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar kålroten i kjøleskap ved 2–4 ºC.

Produsent: Minde & Østerlie, Frosta.

Knutekål, grønn, stk Knutekål, grønn, stk
Knutekål fra John Arve Remman Les mer
Pris: 30,00 NOK

Knutekål, grønn, stk

Knutekålen har en mild, saftig og fin smak, litt som en krysning av nepe og kålrot. Det hvite fruktkjøttet har en fast og sprø konsistens, velegnet til å spises rå. 

Oppbevaring: Oppbevar den i kjøleskap ved 0-4 ºC.

Produsent: John Arve Remman, Frosta.

Bete, polka, stk Bete, polka, stk
Polkabete fra Risan gård Les mer
Pris: 15,00 NOK

Bete, polka, stk

Chiaggiobeter har fått tilnavnet polkabeter på grunn av sin røde- og hvitstripete innside. I tillegg til å være en særdeles pen matvare, er dette en grønnsak som kan spises både varm og kald. Stekte og avkjølte chioggiabeter er nydelig i grønne salater. Rårevet chioggiabeter er også godt som råkost eller som garnityr på smørbrød.

Oppskrifter

Oppbevaring: Beter oppbevares best i kjøleskap mellom 2 og 4 ºC, gjerne i en plastpose eller tett plastboks.

Produsent: Risan gård, Frosta.

 

Bete, rød, stk Bete, rød, stk
Rødbete fra Galtvik gård Les mer
Pris: 15,00 NOK

Bete, rød, stk

Rødbeten kan stekes, bakes, kokes og spises rå i råkostsalater. Fargestoffet som gir den intense rødfargen, smitter raskt på andre grønnsaker. Ønsker du å unngå fargesmitte, stek den for seg selv og bland så med andre grønnsaker. For å beholde fargen når du koker rødbeten, bør du koke den med skallet på. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Beter oppbevares best i kjøleskap mellom 2 og 4 ºC, gjerne i en plastpose eller tett plastboks.

Produsent: Olav Galtvik, Galtvik gård, Frosta.

Ferskløk, gul, stk Ferskløk, gul, stk
Fersk løk fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 10,00 NOK

Ferskløk, gul, stk

Gul løk er den mest vanlige på det norske markedet. De klimatiske forholdene i Norge er velegnet for dyrking av kepaløk, som tåler vinterkulde i hvileperioden. Det finnes en mengde sorter løk, som er forskjellige i farge og fasong og tilpasset forskjellige vekstforhold. Løken er oppbygd av blader som ligger i tette lag. Ytterst er bladene tynne og tørre, de indre bladene er tykkere og saftigere. Kepaløk selges både som fersk bunteløk og som tørket løk.

Oppskrifter

Oppbevairng: Bør oppbevares i kjøeskapet, uten plast.

Produsent: Frostaløk og Nordfjæran Søndre

 

Løk, gul, stk Løk, gul, stk
Fersk løk fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 5,00 NOK

Løk, gul, stk

Gul løk er den mest vanlige på det norske markedet. De klimatiske forholdene i Norge er velegnet for dyrking av kepaløk, som tåler vinterkulde i hvileperioden. Det finnes en mengde sorter løk, som er forskjellige i farge og fasong og tilpasset forskjellige vekstforhold. Løken er oppbygd av blader som ligger i tette lag. Ytterst er bladene tynne og tørre, de indre bladene er tykkere og saftigere. Kepaløk selges både som fersk bunteløk og som tørket løk.

Oppskrifter

Oppbevaring: Lagre løken i nett eller papirposer, på et mørkt og kaldt sted. Sommerstid kan man med fordel ty til kjøleskapet, ellers kan de ligge på kjøkkenbenken. Unngå direkte sollys og varme overflater.

Produsent: Nordfjæran Søndre, Frosta.

 

Ferskløk, rød, stk Ferskløk, rød, stk
Fersk rødløk fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 10,00 NOK

Ferskløk, rød, stk

Rød kepaløk kalles vanligvis rødløk og har mildere smak enn gul løk. Rødløk har god holdbarhet. Rødløk er nydelig rå i salater og ellers de fleste andre steder der vi bruker vanlig gul løk. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevares i kjøleskapet.

Produsent: Frostaløk, Frosta.

Løk, rød, stk Løk, rød, stk
Fersk rødløk fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 5,00 NOK

Løk, rød, stk

Rød kepaløk kalles vanligvis rødløk og har mildere smak enn gul løk. Rødløk har god holdbarhet. Rødløk er nydelig rå i salater og ellers de fleste andre steder der vi bruker vanlig gul løk. 

Oppskirfter

Oppbevaring: Lagre løken i nett eller papirposer, på et mørkt og kaldt sted. Sommerstid kan man med fordel ty til kjøleskapet, ellers kan den ligge på kjøkkenbenken. Unngå direkte sollys og varme overflater.

Produsent: Nordfjæran Søndre, Frosta.

 

Ruccula, potte Ruccula, potte
Ruccula fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Ruccula, potte

Ruccula har kraftig og aromatisk smak med hint av sennep og pepper. Ruccula brukes både som salat og som krydder. Prøv ruccula på pizza med spekeskinke. Dryss over rett før servering. Har du ruccula som har stått litt lenge, lag en nydelig pesto av den med nøtter, olje, hvitløk og parmesan. Bruk morter eller kjøkkenmaskin, og server sammen med pasta eller på brødskiva med litt ost.

Vannet med Frostas drikkevann og uberørt av sprøytemidler. 

Oppskrifter

Oppbevaring: På kjøkkenbenken. Vann daglig.

Produsent: Ytre Viken gartneri, Frosta.

 

Blomkål, stk Blomkål, stk
Blomkål fra Frode Svean Les mer
Pris: 30,00 NOK

Blomkål, stk

Blomkål egner seg godt til å spises rå, kokt, gratinert eller frityrstekt. 

Blomkål kommer opprinnelig fra landene rundt Middelhavet, men dyrkes nå over store deler av verden. Botanisk sett er den litt spesiell da den består av mange små sammenvokste blomsterbuketter. Blomkål er mild på smak med sprø konsistens i bukettene.

Oppskrifter

Oppbevaring: Blomkål oppbevares i kjøleskap ved 2-4 ºC, gjerne i plastboks eller plastpose.

Produsent: Frode Svean, Frosta

 

Agurk, stk Agurk, stk
Agurk fra Vangberg Gartneri Les mer
Pris: 25,00 NOK

Agurk, stk

Agurk smaker mildt og godt, og kan brukes til salat og på brødskiva sammen med ost eller leverpostei. Agurk er hovedingrediens i Tzatziki, som er et godt tilbehør til bl.a. stekt kjøtt. Oppbevar agurk i romtemperatur.

Agurkene er usprøytet. Det benyttes nyttedyr for biologisk bekjempelse av skadedyr. Et miljøvennlig alternativ til kjemiske plantevernmidler

Oppskrifter

Oppbevaring: Agurken bør helst ikke ligge i kjøleskapet. Optimal temperatur er mellom 10 og 14 ˚C Under 8 ˚C får agurken kjøleskader, så kjøkkenbenken er en fin oppbevaringsplass. Ta bare bort plasten fra den delen du skal forsyne deg med, og dekk til snittflaten.

Produsent: Vangberg Gartneri, Frosta.

Snackagurk, ca 250 g Snackagurk, ca 250 g
Snackagurk fra Vangberg Gartneri Les mer
Pris: 30,00 NOK

Snackagurk, ca 250 g

Snackagurk smaker mildt og godt, og kan brukes til salat, på brødskiva sammen med ost eller leverpostei - eller rett og slett spises som den er! Oppbevares som vanlig agurk i romtemperatur. 

Agurkene er usprøytet. Det benyttes nyttedyr for biologisk bekjempelse av skadedyr. Et miljøvennlig alternativ til kjemiske plantevernmidler. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Agurken bør oppbevares mellom 12 og 14 ºC. Den kan få kjøleskader allerede ved 8 ºC, og bør ikke oppbevares kjøleskapet.

Produsent: Vangberg Gartneri, Frosta.

 

 

Kinakål, stk Kinakål, stk
Kinakål fra Frode Svean Les mer
Pris: 30,00 NOK

Kinakål, stk

Kinakål er knasende sprø med mild og god smak. Den passer godt i råkost og salater, men kan også varmebehandles f.eks. i en wok. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Kinakål oppbevares i kjøleskap ved 2-4 ºC.

Produsent: Frode Svean, Frosta.

Squash, stk Squash, stk
Squash fra Minde & Østerlie Les mer
Pris: 25,00 NOK

Squash, stk

Squash eller Zucchini er en anvendelig grønnsak i gresskarfamilien. Spis den rå i salater eller varmebehandlet i grateng eller supper.  

Oppskrifter

Oppbevaring: Squash får kuldeskade under 10 ºC og bør derfor ikke oppbevares i kjøleskap, men ved 12–14 ºC. Se til at den ikke tørker ut. Trenger ikke emballasje.

Produsent: Minde & Østerlie, Frosta

Brokkoli, stk Brokkoli, stk
Brokkoli fra Bjørn Hernes Les mer
Pris: 25,00 NOK

Brokkoli, stk

Brokkoli er en næringsrik grønnsak. Spis den rå i en fargerik salat. Varmebehandllet, er det best å dampe eller steke den.

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar brokkoli i kjøleskapet. Helst bør den være innpakket i plast. Dersom den blir slapp, kan du kutte stilken og sette den i vann.

Produsent: Bjørn Hernes, Frosta.

 

Multisalat, grønn Multisalat, grønn
fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 35,00 NOK

Multisalat, grønn

Oppbevaring: kjøleskapstemperatur.

Produsent: Nordfjæran Søndre, Frosta.

 

Multisalat, rød Multisalat, rød
Salanova fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 35,00 NOK

Multisalat, rød

Oppbevaring: kjøleskapstemperatur.

Produsent: Nordfjæran Søndre, Frosta.

 

Hjertesalat, beger Hjertesalat, beger
Hjertesalat fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 35,00 NOK

Hjertesalat, beger

Hjertesalat har en god og søt smak. Bruk den i salater eller grillet. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar salaten i kjøleskap ved 2-4 ºC, gjerne i pakken den allerede kommer i.

Produsent: Nordfjæran Søndre, Frosta.

Hjertesalat, u/plast 1 stk Hjertesalat, u/plast 1 stk
Hjertesalat fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 15,00 NOK

Hjertesalat, u/plast 1 stk

Hjertesalat har en god og søt smak. Bruk den i salater eller grillet. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar salaten i kjøleskap ved 2-4 ºC, gjerne pakket i plastpose eller i lukket plastboks.

Produsent: Nordfjæran Søndre, Frosta.

Romanosalat, stk Romanosalat, stk
Romanosalat fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 30,00 NOK

Romanosalat, stk

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar salaten i kjøleskap ved 2–4 ºC, gjerne pakket i plastpose eller i lukket plastboks.

Produsent: Johan Morten Haugan, Nordfjæran Søndre, Frosta.

Crispisalat, pose 150g Crispisalat, pose 150g
Crispi fra Ytre Viken Les mer
Pris: 35,00 NOK

Crispisalat, pose 150g

Salaten er uberørt av sprøytemidler og vannet med Frostas drikkevann.

Oppbevaring: I potte: På benken. Vannes daglig. I pose: I kjøleskap ved 2–4 ºC, gjerne pakket i plastpose eller i lukket plastboks. 

Produsent: Bjørn Viken, Ytre Viken gartneri, Frosta.

Isbergsalat, stk Isbergsalat, stk
Isberg fra Viken Midtre Les mer
Pris: 25,00 NOK

Isbergsalat, stk

Knasende sprø salat fra Viken Midtre. 

Oppbevaring: Salaten holder seg fin og sprø ved oppbevaring ved lav temperatur. God holdbarhet.

Produsent: Viken Midtre, Frosta.

Grønnkål, beger Grønnkål, beger
Grønnkål fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 35,00 NOK

Grønnkål, beger

Grønnkål er en populær bladkål, proppfull av vitaminer. Spises rå i salater, wookes eller stekes. Grønnkålchips er sundt og godt snacks. Vask grønnkålen godt før bruk. Tørk av. Fjern stilken, og riv bladene i grove biter. Vendes i litt olivenolje, kna oljen godt inn i bladene og fordel utover en bakeplate med bakepapir. Strø over litt havsalt. Bak i ovnen på 180 grader varmluft til de er sprø. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør lagres ved 0° C med høy luftfuktighet.

Produsent: Nordfjæran Søndre, Frosta. 

Grønnkål, rød, pose Grønnkål, rød, pose
Rød grønnkål fra Myraunet Gård Les mer
Pris: 35,00 NOK

Grønnkål, rød, pose

Redbor heter sorten, og er en rød variant av grønnkål. Spises rå i salater, wookes eller stekes. Grønnkålchips er sundt og godt snacks. Vask grønnkålen godt før bruk. Tørk av. Fjern stilken, og riv bladene i grove biter. Vendes i litt olivenolje, kna oljen godt inn i bladene og fordel utover en bakeplate med bakepapir. Strø over litt havsalt. Bak i ovnen på 180 grader varmluft til de er sprø.

Oppskrifter

Oppbevaring: Bør lagres ved 0° C med høy luftfuktighet.

USPRØYTET. 

Produsent: Myraunet gård, Frosta.

Svartkål, 200g Svartkål, 200g
Svartkål fra Myraunet Gård Les mer
Pris: 35,00 NOK

Svartkål, 200g

Svartkål er en bladkål som ligner på grønnkål, men med enda kraftigere smak. Vaskes godt før bruk. Fjern midtstilken på svartkålbladene ved å skjære langs begge sider av stilken. En stadig mer populær grønnsak, grunnet kombinasjonen god smak og sunne næringsstoffer. 

USPRØYTET.

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar grønnkålen i kjøleskap ved 0–4 ºC, gjerne i plastboks eller plastpose. Den kan også fryses.

Produsent: Myraunet Gård, Frosta.

Nepe, bunt Nepe, bunt
Nepe fra Nordfjæran Søndre Les mer
Pris: 35,00 NOK

Nepe, bunt

Nepe har en mild, litt pepperaktig og søtlig smak. Kan spises rå i skiver, revet i råkost eller varmebehandles til wok, gryter eller smørkokes. Skrell nepen før bruk. 

Oppbevaring: Neper kan oppbevares i kjøleskap. Fjern bladverket og oppbevar nepene i plastpose eller plastboks. Legg den gjerne i vann med litt presset sitron hvis du ikke skal bruke den med en gang.

Produsent: Nordfjæran Søndre, Frosta.

 

Jordskokk, 300 g Jordskokk, 300 g
Jordskokk fra Jonas Hagerup Les mer
Pris: 35,00 NOK

Jordskokk, 300 g

Jordskokk var en en ganske utbredt plante i Norge før poteten kom. Den er en liten jordknoll, som er knudrete og uregelmessig i fasongen. Jordskokken har en søt, nøtteaktig og delikat smak. Jordskokk kan wokkes, bakes og kokes. Den gir god smak i gryter, er god i supper og pureer. Jordskokken børstes grundig og tilberedes gjerne med skallet på.

Oppbevaring: Jordskokk oppbevares mørkt og kjølig ved 0–4 ºC.

Produsent: Jonas Hagerup, Frosta

Oppskrifter

Pastinakk, stk Pastinakk, stk
Pastinakk fra Valberg Slektsgård Les mer
Pris: 20,00 NOK

Pastinakk, stk

Pastinakk ligner av utseende på gulroten og persilleroten. Fruktkjøttet er hvitt eller kremfarget, og har en søt og delikat smak. Pastinakk må skrelles før bruk. Den kan spises rå i en råkostsalat, og egner seg svært godt ovnsbakt sammen med andre rotgrønnsaker, i pureer og supper. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Pastinakk skal oppbevares kjølig. Den har lang holdbarhet hvis lagringstemperatur og luftfuktighet er ideell.

Produsent: Janne Mette Valberg, Valberg Slektsgård, Frosta.

Rabarbra, bunt 350 g Rabarbra, bunt 350 g
Rabarbra Les mer
Pris: 30,00 NOK

Rabarbra, bunt 350 g

Rabarbra kan spises som den er, men da gjerne med litt sukker. Den er frisk og syrlig i smak og passer godt til grøt, suppe og er også god til fyll i kaker og pai.

Oppskrifter

Oppbevaring: Rabarbra har ganske god holdbarhet og kan holde seg i uker ved lav temperatur og riktig luftfuktighet, 0 - 2°C. Holdbarheten kan også forlenges ved å pakke rabarbra inn i plast.

Produsent: Usprøytet rabarbra fra Fagernes gård, Levanger - eller Søtrene Moksnes, Frosta. 

 

Vårløk, bunt Vårløk, bunt
Vårløk fra Frode Svean Les mer
Pris: 25,00 NOK

Vårløk, bunt

Vårløk har en mild og god løksmak, som gjør den velegnet i salater. Hele løken kan benyttes, også de grønne stilkene. Kan varmebehandles, men ikke for lenge da den fort mister sin gode smak og konsistens. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevares er ved 2–4 ºC i en plastpose eller i en tett plastboks.

Produsent: Frode Svean, Frosta. 

Reddiker, pose/bunt Reddiker, pose/bunt
Reddiker fra Evenhus Les mer
Pris: 30,00 NOK

Reddiker, pose/bunt

Reddiker kan tilføre farge, pepperaktig smak og tekstur i en salat. Prøv den gjerne på brødskiva, i skiver på hvitost. Vask reddiker godt før bruk. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Oppbevar reddiken i kjøleskap mellom 2 og 4 ºC.

Produsent: Aasta Helland, Evenhus gård, Frosta.

 

Cherrytomat, beger 250 g Cherrytomat, beger 250 g
Cherrytomater fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Cherrytomat, beger 250 g

Små smakfulle cherrytomater. 

Vannet med Frostas drikkevann og uberørt av sprøytemidler. Humla har bestøvet tomatplantene, og nyttedyr gjør jobben med å fjerne utøy fra plantene. Tomater bør oppbevares i en skål på kjøkkenbenken. 

Oppskrifter

Oppbevaring: Den beste lagringstemperaturen er 10–12 °C. Tomater bør ikke oppbevares i kjøleskap, der taper de smak og blir raskere bløte.

Produsent: Ytre Viken gartneri, Frosta

Krydderurter
Dill, potte Dill, potte
Dill fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Dill, potte

Dill er en velkjent krydderurt i Norge som brukes til poteter, sild, småagurker, kokt fisk og gravfisk. Dill er uunnværlig til alle slags skalldyr, er utmerket i salater, kan brukes til hvit saus og er fin til å pynte fat med. Te laget av dill skal ha en positiv effekt mot magebesvær, hikke og søvnløshet og sies også å være fin mot kolikksmerter. Om vinteren er den vanskelig å få til innendørs. Dill kan tørkes.

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler. 

Oppskirfter

Produsent: Ytre Viken gartneri, Frosta

 

Grønn mynte, potte Grønn mynte, potte
Grønn mynte fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Grønn mynte, potte

Frisk og aromatisk smak. Godt til kaker og fruktsalat, samt krydder til lammekjøtt og grønnsaksretter. Mynte brukes ofte til myntete, eller som smakstilsetning i andre drikker.

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler.

Oppskrifter

Oppbevaring: La urten stå i potta på kjøkkenbenken. Vann daglig.

Produsent: Ytre Viken, Frosta.

Oregano, potte Oregano, potte
Oregano fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Oregano, potte

Oregano har en skarp, armoatisk duft. Oregano brukes mye i det italienske kjøkken, og passer godt til pastaretter og pizza. Passer også godt til kjøttretter, foccachia, til ost, tomatsaus og i supper. 

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler.

Oppskrifter

Oppbevaring: Oregano i potte trenger mye lys og vann. Trives på kjøkkenbenken.

Produsent: Ytre Viken gartneri, Frosta

 

Timian, potte Timian, potte
Timian fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Timian, potte

Timian er en foredlet utgave av vill timian som finnes i alle land rundt Middelhavet. De små timianbladene har en meget kraftig og gjennomtrengende smak. Timian bør brukes med forsiktighet pga. den kraftige smaken, men er nydelig i nær sagt alle matretter: Sauser, kjøtt- og fiskesupper, potetretter, ertesuppe, kålrotstuing og sammen med kjøtt. Timian kan tørkes uten at den taper smaken nevneverdig.

Urten er vannet med Frostas drikkevann og er uberørt av sprøytemidler.

Oppskrifter

Oppbevaring: Plassering inne bør være solrik, og planten må vannes hyppig. Timian er flerårig og kan overvintre.

Produsent: Ytre Viken, Frosta.

 

Sitronmelisse, potte Sitronmelisse, potte
Sitronmelisse fra Ytre Viken Les mer
Pris: 30,00 NOK

Sitronmelisse, potte

Oppskrifter

Oppbevaring: Kan stå på kjøkkenbenken. Plassering inne bør være solrik, og planten må vannes hyppig.

Brød, Korn & Glutenfritt
Grovt Surdeigsbrød, ca 1 kg Grovt Surdeigsbrød, ca 1 kg
fra Eidum Gårdsbakeri Les mer
Pris: 65,00 NOK

Grovt Surdeigsbrød, ca 1 kg

Grovt Surdeigsbrød er et holdbart brød med 60 % rug.

Innhold: Økologisk rug fra Hurum mølle, vann, surdeig, økologisk hvete fra Berte qvarn, gjær, salt

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Havrebrød, (Eidum), ca 700 g Havrebrød, (Eidum), ca 700 g
fra Eidum Gårdsbakeri Les mer
Pris: 57,00 NOK

Havrebrød, (Eidum), ca 700 g

Havrebrød surdeig er et mykt og saftig brød.

Innhold: hvetemel, havremel, sammalt rug grov, sammalt rug fin, vann, surdeig, salt, gjær.

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Hverdagshelten ca 700 g Hverdagshelten ca 700 g
fra Eidum Gårdsbakeri Les mer
Pris: 57,00 NOK

Hverdagshelten ca 700 g

Hverdagshelten (ca 700g deigvekt).

Et klassisk og godt grovbrød som passer til alt. Er velegnet som matpakkebrød. Dette er et barnevennlig brød uten hele korn.

Innhold: Vann, sammalt hvete grov, hvetemel, salt og gjær.

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Landbrød, (Eidum), ca 700 g Landbrød, (Eidum), ca 700 g
fra Eidum Gårdsbakeri Les mer
Pris: 57,00 NOK

Landbrød, (Eidum), ca 700 g

Landbrød surdeig er et rustikt og lett surdeigsbrød med god smak. 

Innhold: hvetemel, vann, surdeig, sammalt rug grov, sammalt rug fin, salt og gjær.

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Valnøttbrød, ca 700 g Valnøttbrød, ca 700 g
fra Eidum Gårdsbakeri Les mer
Pris: 65,00 NOK

Valnøttbrød, ca 700 g

Valnøttbrød er et rustikt og lett surdeigsbrød med god smak.

Innhold: hvetemel, vann, surdeig, sammalt rug grov, sammalt rug fin, valnøtter, salt og gjær

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Rugbrød Rugbrød
fra Arntzen Bakeri Les mer
Pris: 60,00 NOK

Rugbrød

Et danskinspirert rugbrød, bakt med surdeig, grov rug, solsikkekjerner, linfrø og hvetemel. Brødet er sunt, velsmakende og holder seg saftig i flere dager.

Langtidshevet Grovbrød Langtidshevet Grovbrød
fra Arntzen Bakeri (ikke Langtidshevet mandager) Les mer
Pris: 50,00 NOK

Langtidshevet Grovbrød

Tid er en viktig ingrediens i godt brød! Det tar over 30 timer å lage langtidshevet grovbrød. Den lange modningstiden gir deilig smak og lengre holdbarhet på brødet.

NB: Mandager leveres ikke Langtidshevet Grovbrød, da erstatter vi dette brødet med Grovt formbrød (samme deig, men større mengde gjær).

Innhold: Sammalt hvete, siktet hvete, siktet rug, rapsolje, kokosolje, gjær, gluten, sukker, askorbinsyre, salt og enzymer.

Landbrød (Arntzen) Landbrød (Arntzen)
fra Arntzen Bakeri Les mer
Pris: 50,00 NOK

Landbrød (Arntzen)

Et franskinspirert Landbrød fra Arntzen Bakeri. Innhold: sammalt hvete, siktet hvete, siktet rug, rapsolje, kokosolje, gjær, gluten, sukker, askorbinsyre, salt og enzymer.

Speltknekkebrød Speltknekkebrød
fra Eidum Gårdsbakeri Les mer
Pris: 155,00 NOK

Speltknekkebrød

Håndkjevla speltknekkebrød, pakke med tre store flak

Innhold: spelt, rug, surdeig, solsikkekjerner, linfrø og salt

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Frøbrød, ca 800g Frøbrød, ca 800g
fra Bruborg Bakeri Les mer
Pris: 50,00 NOK

Frøbrød, ca 800g

Frøbrød. Et halvgrovt brød med mye frø/kjerner. Disse ristes og bløtlegges før de tilsettes deigen. 0,50 g gjær pr brød. min 15 timers kaldheving. Deigvekt ca 800g.

Innhold: Vann, hvetemel, sammalt hvete, rugflak, solsikkekjerner, gresskarkjerner, linfrø, sesamfrø, surdeig, havsalt, gjær.

Produsent: Bruborg Bakeri, Levanger 

Hamburgerbrød, 2 pak, ca 260g Hamburgerbrød, 2 pak, ca 260g
fra Bruborg Bakeri Les mer
Pris: 40,00 NOK

Hamburgerbrød, 2 pak, ca 260g

 Smakfulle burgerbrød fra Bruborg Bakeri

Innhold: Hvetemel, vann, egg, smør, gjær, sukker, salt.

 

Havrebrød, (Bruborg) , ca 800g Havrebrød, (Bruborg) , ca 800g
fra Bruborg Bakeri Les mer
Pris: 50,00 NOK

Havrebrød, (Bruborg) , ca 800g

Havrebrød. Saftig og sødmerikt havrebrød. De skolder havrekorn for ekstra sødme og saftighet. 0,50 g gjær pr brød. min 15 timers kaldheving. Deigvekt ca 800g.

Innhold: Vann, hvetemel, grovmalt hvete, kutta havrekorn, surdeig, havsalt, gjær.

Produsent: Bruborg Bakeri, Levanger

Skolda Speltbrød, ca 750g Skolda Speltbrød, ca 750g
fra Bruborg Bakeri Les mer
Pris: 50,00 NOK

Skolda Speltbrød, ca 750g

Skolda Speltbrød. I dette brødet skolder de sammalt spelt, for den gode smaken. Meget holdbart brød. Heves i hevekurv. 0,50 g gjær pr brød. min 15 timers kaldheving. Deigvekt ca 750g.

Innhold: Sammalt spelt, Sikta spelt, Vann, Linfrø, Gresskarkjerner, surdeig av hvete, havsalt, gjær.

Produsent: Bruborg Bakeri, Levanger

Arntzenbolle, 2 pak Arntzenbolle, 2 pak
fra Arntzen Bakeri Les mer
Pris: 62,00 NOK

Arntzenbolle, 2 pak

Arntzenbollen med det legendariske gule fyllet i midten ble i sin tid utviklet av Kjetil Arntzen i anledning en bursdagsfeiring for kona. Siden har den vært en populær vare på bakeriet. 

Innhold: Hvetemel, vann, sukker, raps og kokos-olje, egg, gjær, salt, kardemomme, melk og maisstivelse.

Produsent: Arntzen Bakeri, Frosta.

Chiabrød (GlFr), ca 600 g Chiabrød (GlFr), ca 600 g
Glutenfritt fra Klæbu Håndbakeri. Frysevare Les mer
Pris: 67,00 NOK

Chiabrød (GlFr), ca 600 g

Glutenfritt Chiabrød fra Klæbu Håndbakeri.

Innhold: Glutenfri melblanding (hvetestivelse, skummetmelkpulver, sukkerroe, fortykningsmiddel (E412, E464), sukker, bakepulver (E575, E500), mineraler (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre)), rapsolje, vann, bokhvete, glutenfri havre, hirseflak, chiafrø, salt, gjær.

Frysevare

Produsent: Klæbu Håndbakeri

Gourmetrundstykker (GlFr), ca 200 g Gourmetrundstykker (GlFr), ca 200 g
Glutenfritt fra Klæbu Håndbakeri Frysevare Les mer
Pris: 35,00 NOK

Gourmetrundstykker (GlFr), ca 200 g

 Glutenfritt Gourmetrundstykker fra Klæbu Håndbakeri.

Innhold: Glutenfri melblanding (hvetestivelse, råris, mais, bokhvete, betefiber, psylliumfrøskall, skummetmelkpulver, sukkerroe, sukker, fortykningsmiddel (potetstivelse, E417, E410, E412, E415, E464), bakepulver E500, E575)), vann, solsikkekjerner, sesamfrø, kesam, rapsolje, gjær, salt.

Frysevare

Produsent: Klæbu Håndbakeri

Grovbrød (GlFr), ca 600 g Grovbrød (GlFr), ca 600 g
Glutenfritt fra Klæbu Håndbakeri. Frysevare Les mer
Pris: 65,00 NOK

Grovbrød (GlFr), ca 600 g

Glutenfritt Grovbrød fra Klæbu Håndbakeri.

Innhold: Glutenfri melblanding (hvetestivelse, skummetmelkpulver, sukkerroe, fortykningsmiddel (E412, E464), sukker, bakepulver (E575, E500), mineraler (jern), vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre)), vann, rapsolje, glutenfrie havregryn, solsikkefrø, sukkerroefiber, linfrø, salt, gjær.

Frysevare

Produsent: Klæbu Håndbakeri

Musli, ca 1 kg Musli, ca 1 kg
fra Eidum Gårdsbakeri Les mer
Pris: 160,00 NOK

Musli, ca 1 kg

Honningristet Musli

Innhold: Rugflak, byggflak, havregryn, hveteflak, gresskarkjerner, solsikkekjerner, rosiner, aprikos, linfrø, honning.

Produsent: Eidum Gårdsbakeri, Stjørdal.

Granola, 350 g Granola, 350 g
fra Lykkemat Les mer
Pris: 90,00 NOK

Granola, 350 g

Håndlaget granola bakt med ekte urkorn. Søtet med mild sommerhonning. 

Innhold: Havre, Spelt, Honning, Rapsolje og salt (alt økologisk).

Allergener: Spelt og Havre

Produsent: Lykkemat, Selbu

 

Svedjerugkjeks, 110g Svedjerugkjeks, 110g
fra Lykkemat Les mer
Pris: 74,00 NOK

Svedjerugkjeks, 110g

Svedjerugkjeks bakt med svedjerug og urter 

Innhold: Svedjerug, Landhvete, Surdeig, Honning, Urter, Salt (alt økologisk)

Allergener: Gluten

Oppbevaring: tørt, kjølig og mørkt for best holdbarhet og smak

Produsent: Lykkemat, Selbu

 

Brødpinner, 150 g Brødpinner, 150 g
fra Lykkemat Les mer
Pris: 89,00 NOK

Brødpinner, 150 g

Brødpinner krydret med ramsløk.

Innhold: Landhvete, Rørossmør, Honning, Ramsløk, Gjær, Salt (alt økologisk).

Allergener: Gluten og Melk

Oppbevaring: tørt, kjølig og mørkt for best holdbarhet og smak. 

Produsent: Lykkemat, Selbu

 

Eirins Tauterbrød, ca 100 g Eirins Tauterbrød, ca 100 g
fra Klostergården Les mer
Pris: 72,00 NOK

Eirins Tauterbrød, ca 100 g

Et smakfult flatbrød fra Klostergården på Tautra
 

Ingredienser: Melk (laktose), byggmel (gluten), sammalt hvete (gluten), sukker, flott (sheafett, kokos- og rapsolje)

Produsent: Klostergården.

 

Fermentert frøknekk, 200g Fermentert frøknekk, 200g
fra Lykkemat Les mer
Pris: 100,00 NOK

Fermentert frøknekk, 200g

Fermentert Frøknekk med økologiske ingrdienser.

Innhold: Sesamfrø, linfrø, chiafrø, solsikkefrø, gresskarkjerner, vann og surdeigsstarter av svedjerug og havsalt.

Allergener: sesamfrø og gluten

Oppbevaring: tørt, kjølig og mørkt for best holdbarhet og smak. 

Produsent: Lykkemat, Selbu

 

Havregryn, 1 kg Havregryn, 1 kg
fra Karmhusbakken Gård Les mer
Pris: 80,00 NOK

Havregryn, 1 kg

Lettkokte havregryn av havre, dyrket på Karmhusbakken Gård.

Havre er vårt sunneste kornslag med et innhold av umettede fettsyrer som er bra for kroppen.

Innhold: 100% fullkorn av havre.

Produsent: Karmhusbakken Gård, Verdal

Bygg gryn, 1 kg Bygg gryn, 1 kg
fra Dyrk mølle Les mer
Pris: 60,00 NOK

Bygg gryn, 1 kg

Bygggryn er et svært næringsrikt og fiberrikt gryn. Egner seg i salater, supper, gryter, grøt, som erstatning for ris/pasta, i risotto og byggkrem.

Bygg er et næringsrikt og mettende kornslag. Du kan bruke bygg på mange måter, se nettsiden for tips: dyrkmolle.no

Innhold: Hele byggkorn, inneholder gluten.

Produsent: Dyrk Mølle.

Nettovekt: 1 kg

Emmer sammalt fin, 2 kg Emmer sammalt fin, 2 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 135,00 NOK

Emmer sammalt fin, 2 kg

Emmer sammalt fin fra Gullimunn. Økologisk steinmalt mel med høyt næringsinnhold. 

Produsent: Kulturgården Bjerkem av Torunn og Johan Einar Bjerkem. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

Grovt Vaffelmel, 2 kg Grovt Vaffelmel, 2 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 135,00 NOK

Grovt Vaffelmel, 2 kg

Grovt vaffelmel fra Gullimunn. Økologisk steinmalt vaffelmel med god smak og aroma. Egner seg også godt til pannekaker, lapper og sveler. Melet egner seg lite til brødbaking.

Inneholder: mel av Fram vårhvete. 

Vekt: 2 kg

Produsent: Kulturgården Bjerkem av Torunn og Johan Einar Bjerkem. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

 

Matpakkebrød, bakeblanding, 1,5 kg Matpakkebrød, bakeblanding, 1,5 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 155,00 NOK

Matpakkebrød, bakeblanding, 1,5 kg

Økologisk og steinmalt urkornbakeblanding med høyt næringsinnhold. Blandingen består av 1/3 sikta Fram vårhvete (2018) dyrka på Rise, 1/3 sammalt spelt (2017) dyrket på Bjerkem og 1/3 sammalt Emmer (2017) dyrket i Rølia. 

Inneholder: mel av Emmer, Spelt og Fram vårhvete. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

Speltmel sammalt fin, 2 kg Speltmel sammalt fin, 2 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 135,00 NOK

Speltmel sammalt fin, 2 kg

Sammalt fin spelt fra Gullimunn. Økologisk steinmalt mel med høyt næringsinnhold. 

Produsent: Kulturgården Bjerkem av Torunn og Johan Einar Bjerkem. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

Speltmel sikta, 2 kg Speltmel sikta, 2 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 155,00 NOK

Speltmel sikta, 2 kg

Sikta spelt fra Gullimunn. Økologisk steinmalt mel med høyt næringsinnhold. 

Vekt: 2 kg

Produsent: Kulturgården Bjerkem av Torunn og Johan Einar Bjerkem. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

Vårhvete sikta, 2 kg Vårhvete sikta, 2 kg
fra Gullimunn Les mer
Pris: 155,00 NOK

Vårhvete sikta, 2 kg

Inneholder: Mel av Fram Vårhvete.

Økologisk og steinmalt, med høyt næringsinnhold. Spennende bakekvalitet - med god smak og aroma. Næringsinnhold varierer med jordtype og klimatiske forhold i dyrkningsåret. 

Vekt: 2 kg

Produsent: Rise Gård av Ole etter Riis. 

Steinmalt ved Grendan Mølle.

Kombucha, Juice & Melk
Fersk gårdsmelk, 1 l Fersk gårdsmelk, 1 l
fra Kilnes Gård Les mer
Pris: 42,00 NOK

Fersk gårdsmelk, 1 l

Fersk gårdsmelk. Kjølevare 0-4 grader.

Innhold: 1 liter

Ingredienser: Melk. Fett: Fra 4,2%-5,2%. Fettinnholdet varierer naturlig med årstidene og hvor og hva kua spiser.

Pastaurisert, ikke homogenisert. (Melka er varmet opp til 72 grader i 15. sekunder). 

Holdbarhet: 5 - 7 dager. (datomerking på pakken)

Produsent: Kilnes Gård, Stjørdal.

Skummet gårdsmelk, 1 l Skummet gårdsmelk, 1 l
fra Kilnes Gård Les mer
Pris: 42,00 NOK

Skummet gårdsmelk, 1 l

Skummet Gårdsmelk. Kjølevare 0-4 grader. 

Innhold: 1 liter.

Pastaurisert, ikke homogenisert. (Melka er varmet opp til 72 grader i 15. sekunder). 

Holdbarhet: ca 7-10 dager. (dato står på pakningen)

Produsent: Kilnes Gård, Stjørdal.

Syrnet gårdsmelk, 1 l Syrnet gårdsmelk, 1 l
fra Kilnes Gård Les mer
Pris: 45,00 NOK

Syrnet gårdsmelk, 1 l

Surnet gårdsmelk, naturell. 

Innhold: 1 liter.

Pastaurisert, ikke homogenisert.  (Melka er varmet opp til 72 grader i 15. sekunder). 

Holdbarhet: 2-3 uker (datomerking på pakken)

Produsent: Kilnes Gård, Stjørdal.

Gårdsfløte, 3 dl Gårdsfløte, 3 dl
fra Kilnes Gård Les mer
Pris: 61,00 NOK

Gårdsfløte, 3 dl

Fersk gårdsfløte. Kjølevare 0-4 grader. 

Ingredienser: Gårdsfløte. Fett: ca 40%. Fettinnholdet varierer naturlig med årstidene og hvor og hva kua spiser. 

Fløten er velegnet til matlaging. Fløten kan også piskes, men høyere fettinnhold gjør kremen litt mer gulaktig enn du er vant med.

Pastaurisert, ikke homogenisert.  (Melka er varmet opp til 72 grader i 15. sekunder). 

Produsent: Kilnes Gård, Stjørdal.

Eplejuice, 700 ml Eplejuice, 700 ml
Eplejuice fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 75,00 NOK

Eplejuice, 700 ml

Ren juice av epler, usprøytet, uten tilsetningsstoffer. 100% eplejuice.

Produsent: Hellberg Gård

 

Rabarbradrikk 700ml Rabarbradrikk 700ml
Rabarbradrikk fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 95,00 NOK

Rabarbradrikk 700ml

Saft av rabarbra.

Ingredienser: Vann, rabarbra, sukker.

Produsent: Hellberg Gård, Frosta.

 

Aroniajuice 330 ml Aroniajuice 330 ml
fra Jordnær Les mer
Pris: 67,00 NOK

Aroniajuice 330 ml

Ren juice av kaldpressede aroniabær. Ingen tilsetninger, rik på antioksidanter.

Debio-godkjent.

Produsent: Jordnær, Frosta

Aroniajus, 750 ml Aroniajus, 750 ml
Aroniajus fra Klostergården Les mer
Pris: 120,00 NOK

Aroniajus, 750 ml

Ren jus av kaldpressede aroniabær. Ingen tilsetninger, rik på antioksidanter. Et godt alternativ til alkoholfri rødvin. Kan drikkes ren, men også blandes ut med vann, eplejuice, farris eller lignende. Bærene er økologisk dyrket på Tautra.
 

Inneholder: 100% aroniajus.
Produsent: Klostergården.

 

Eplejus, 0,25 l Eplejus, 0,25 l
fra Klostergården Les mer
Pris: 50,00 NOK

Eplejus, 0,25 l

Ren jus av kaldpressede epler. Ingen tilsetninger.

Inneholder: 100% eple.

Produsent: Klostergården.

Svarthylljus, 0,25 l Svarthylljus, 0,25 l
Svarthylljus fra Klostergården Les mer
Pris: 190,00 NOK

Svarthylljus, 0,25 l

Ren jus av kaldpressede svarthyllbær. Jusen varmes opp til 75 grader før tapping. Ingen tilsetninger, rik på antioksidanter.

Bærene er økologisk dyrket på Frosta. Se urtekilden.no for mer informasjon om svarthyll.

Inneholder: 100% svarthylljus.

Produsent: Klostergården.

 

Kombucha Bringebær, 0,33 l Kombucha Bringebær, 0,33 l
fra Maren Aasen Les mer
Pris: 52,00 NOK

Kombucha Bringebær, 0,33 l

Surf Kombucha. Kombucha er fermentert te, som sies å være bra for fordøyelsen. God på smak, prøv en tropisk variant eller en smaksatt med bringebær.

Innhold: Vann, te (grønn te,naturlig aroma av eple og vanilje), kombuchakultur, bringebærsaft, eplejuice, sukker, ingefær, kullsyre.

Produsent: Maren Aasen i samarbeid med Gangstad Gårdsysteri

0,33 l

Kombucha Ingefærøl 0,33 l Kombucha Ingefærøl 0,33 l
fra Maren Aasen Les mer
Pris: 52,00 NOK

Kombucha Ingefærøl 0,33 l

Surf Kombucha Ingefærøl er laget av fermentert økologisk svart te og krydder, tilsatt ingefær, karamell, kullsyre, og inneholder lite sukker.

Vann, te (kanelstang, ingefær, anis, stjerneanis, kakaoskall, svart te, appelsinskall, kardemomme, nellik, roseblader, guarana, chili), tørket ingefær, ingefærjuice, sukker, fargestoff (aromatisk karamell), kombuchakultur (bakterier, gjær), kullsyre.

Ikke pasteurisert.

Produsent: Maren Aasen i samarbeid med Gangstad Gårdsysteri

0,33 l

Kombucha Lime, 0,33 l Kombucha Lime, 0,33 l
fra Maren Aasen Les mer
Pris: 52,00 NOK

Kombucha Lime, 0,33 l

Surf Kombucha. Kombucha er fermentert te, som sies å være bra for fordøyelsen. God på smak, prøv en tropisk variant eller en smaksatt med bringebær.

Innhold: Vann, te (grønn te, sitronskall, naturlig aroma av ringblomst, grønnmynte), limejuice, sukker, kombuchakultur, kullsyre.

Produsent: Maren Aasen i samarbeid med Gangstad Gårdsysteri

0,33 l

Kombucha Mango, 0,33 l Kombucha Mango, 0,33 l
fra Maren Aasen Les mer
Pris: 52,00 NOK

Kombucha Mango, 0,33 l

Surf Kombucha. Kombucha er fermentert te, som sies å være bra for fordøyelsen. God på smak, prøv en tropisk variant eller en smaksatt med bringebær.

Innhold: Vann, te (eple, gulrot, naturlig aroma, ringblomst, mango, blå konrblomst), kombuchakultur (bakterier, gjær), sukker, kullsyre.

Ikke pasteurisert.

Produsent: Maren Aasen i samarbeid med Gangstad Gårdsysteri

0,33 l

Kombucha Tropisk, 0,33 l Kombucha Tropisk, 0,33 l
fra Maren Aasen Les mer
Pris: 52,00 NOK

Kombucha Tropisk, 0,33 l

Surf Kombucha. Kombucha er fermentert te, som sies å være bra for fordøyelsen. God på smak, prøv en tropisk variant eller en smaksatt med bringebær.

Innhold: Vann, te (grønn te, appelsinskall, naturlig aroma), kombuchakultur, sukker, ingefær, kullsyre.

Produsent: Maren Aasen i samarbeid med Gangstad Gårdsysteri

0,33 l

Bringebærsaft, 1,0 l Bringebærsaft, 1,0 l
fra Viken Midtre Les mer
Pris: 160,00 NOK

Bringebærsaft, 1,0 l

Kaldpresset og pasteurisert saft av bringebær.

Innhold: Råsaft av bringebær, sukker, 

Produsent: Tor Henrik og Kari Helga Viken, Viken Midtre.

Kjøtt, Spekemat & Egg
Festivalburger 2stk, ca 300 g Festivalburger 2stk, ca 300 g
Hamburger fra Stene Gård (har vært fryst) Les mer
Pris: 79,00 NOK

Festivalburger 2stk, ca 300 g

Inneholder storfekjøtt av Hereford, salt, dekstrose, vann, potetmel og krydder.

NB: Varen har vært fryst.

Produsent: Stene Gård 

Svinekoteletter, ca 1 kg Svinekoteletter, ca 1 kg
Koteletter av svin fra Stene Gård. Les mer
Pris: 105,00 NOK

Svinekoteletter, ca 1 kg

Koteletter av svin fra Stene Gård.

Bonkjærring, ca 380 g Bonkjærring, ca 380 g
Røkt pølse av svin fra Stene Gård Les mer
Pris: 85,00 NOK

Bonkjærring, ca 380 g

Røkt pølse av svin.

Ingredienser: Svinekjøtt, svineflesk, salt, nitritsalt, vann, potetmel og krydder (pepper, koriander og ingefær)
Produsent: Stene Gård

Ramsløkpølse, ca 400 g Ramsløkpølse, ca 400 g
Ramsløkpølse fra Stene Gård Les mer
Pris: 92,00 NOK

Ramsløkpølse, ca 400 g

Pølse med Ramsløk.

Inneholder: Storfekjøtt, svinekjøtt, svineflesk, vann, potetmel, salt, nitritsalt, ramsløk, paprika, pepper. 
Produsent: Stene Gård.

Bratwurst, ca 400 g Bratwurst, ca 400 g
fra Lysklæt, fryst vare Les mer
Pris: 138,00 NOK

Bratwurst, ca 400 g

Produsert av økologiske råvarer fra Gammelgården Lysklæt i samarbeid med pølsemakeriet Gaupset AS. 

Innholder: øko svinekjøtt, øko spekk, øko potetmel, salt, øko bratwurst-krydder. 

NB: Varen har vært fryst.

Provencepølse, 400 g Provencepølse, 400 g
fra Lysklæt, fryst vare Les mer
Pris: 138,00 NOK

Provencepølse, 400 g

Produsert av økologiske råvarer fra Gammelgården Lysklæt i samarbeid med pølsemakeriet Gaupset AS. 

Innholder: øko svinekjøtt, øko spekk, øko potetmel, salt, øko provencekrydder. 

NB: Varen har vært fryst.

Sommerpølse, ca 400 g Sommerpølse, ca 400 g
Smak av soltørket tomat og basilikum fra Stene Gård Les mer
Pris: 95,00 NOK

Sommerpølse, ca 400 g

Sommerpølse med soltørket tomat og basilikum.

Ingredienser: Svinekjøtt, svineflesk, soltørket tomat, salt, fersk basilikum, løk, pepper, hvetemel, melkeprotein, krydder, vann og muskat.

Produsent: Stene Gård, Frosta

 

Karbonader, ca 400 g Karbonader, ca 400 g
Karbonader fra Stene Gård Les mer
Pris: 75,00 NOK

Karbonader, ca 400 g

Inneholder storfekjøtt (61%) og kjøttfett, vann, tørrmelk, potetmel, salt, rå løk, sort pepper knust og muskatnøtt. 

Produsent: Stene Gård 

Bacon, ca 200 g Bacon, ca 200 g
Tørrsaltet bacon fra Stene Gård Les mer
Pris: 65,00 NOK

Bacon, ca 200 g

Et helt stykke tørrsaltet bacon.

Produsent: Stene Gård

Oppskrifter

Bestemorpølse, ca 220 g Bestemorpølse, ca 220 g
Bestemorpølse fra Rekkebo Midtre Les mer
Pris: 95,00 NOK

Bestemorpølse, ca 220 g

Bestemorpølse fra Rekkebo Midtre. Innhold: Svinekjøtt, spekk, salt, surhetsregulerende middel, dekstrose, antioksidant, krydder, konserveringsmiddel og startkultur.

Loffarn, Chorizo, ca 300 g Loffarn, Chorizo, ca 300 g
Chorizo fra Rekkebo Midtre Les mer
Pris: 120,00 NOK

Loffarn, Chorizo, ca 300 g

Chorizo fra Rekkebo Midtre. Innhold: Svinekjøtt, paprika, salt, sukker, krydder, aroma og konserveringsmiddel.

Rødvinssnabb, ca 300 g Rødvinssnabb, ca 300 g
Rødvinssnabb fra Rekkebo Midtre Les mer
Pris: 120,00 NOK

Rødvinssnabb, ca 300 g

Rødvinssnabb fra Rekkebo Midtre. Innhold: Svinekjøtt, spekk, salt, surhetsregulerende middel, dekstrose, antioksidant, rødvinsekstrakt, krydder, startkultur og konserveringsmiddel.

Kalvesalami, ca 200 g Kalvesalami, ca 200 g
fra Hognamat Les mer
Pris: 95,00 NOK

Kalvesalami, ca 200 g

Vest for Forrolhogna lager Hognamat spekeprodukter. Denne kalvesalamien byr på mye smak, og har med seg sølvmedalje fra Landskonkurransen for Spekemat. Røkt med bøkeflis.

Innhold: Kalvekjøtt (48%), svinekjøtt, svineflesk, salt, krydder, hvitløk, startkultur, fargestoff E120, antioksidant E300 og E301, konserveringsmiddel E250. 

Vekt: 200 g
Produsent: Hognamat

Morrpølse, høylandsfe, ca 330 g Morrpølse, høylandsfe, ca 330 g
fra Røstad Øvre Les mer
Pris: 150,00 NOK

Morrpølse, høylandsfe, ca 330 g

Morrpølse av Høylandsfe fra Røstad Øvre, Levanger.

Ingredienser: kjøtt av høylandsfe, spekk, nitritt, krydder, startkultur.

Foredlet av: Halsan Kjøtt AS, Levanger

 

Kryddermorr, høylandsfe, ca 330 g Kryddermorr, høylandsfe, ca 330 g
fra Røstad Øvre Les mer
Pris: 140,00 NOK

Kryddermorr, høylandsfe, ca 330 g

Kryddermorr av Høylandsfe fra Røstad Øvre, Levanger.

Ingredienser: kjøtt av høylandsfe, spekk, nitritt, krydder, startkultur.

Foredlet av: Halsan Kjøtt AS, Levanger

 

Hjortepølse 280 g Hjortepølse 280 g
fra Stensaas Les mer
Pris: 168,00 NOK

Hjortepølse 280 g

Ingredienser 100 g ferdig vare: 155g kjøttråvare av hjort, fett av storfe, salt, krydder, startkultur (surhetsregulerende middel E575), LAKTOSE, stivelsessirup antioksidant E300, E301, konserveringsmiddel (E250).

Kjølesvare: 0-4 grader C.

Produsent: Stensaas, Røros. 

 

Spekekjøtt, Elg 50 g Spekekjøtt, Elg 50 g
fra Stensaas Les mer
Pris: 89,00 NOK

Spekekjøtt, Elg 50 g

Inneholder: kjøtt av elg, salt, konserveringsmiddel E250.

Oppbevaring: 0-18 grader C.

Produsent: Stensaas, Røros. 

 

Spekekjøtt, Hjort 50 g Spekekjøtt, Hjort 50 g
fra Stensaas Les mer
Pris: 89,00 NOK

Spekekjøtt, Hjort 50 g

Inneholder: kjøtt av hjort, salt, konserveringsmiddel E250.

Oppbevaring: 0-18 grader.

Produsent: Stensaas, Røros. 

 

 

Lammeburger ca 500 g Lammeburger ca 500 g
fra Falstad Nedre (Fryst vare). Les mer
Pris: 120,00 NOK

Lammeburger ca 500 g

Innehold: lammekjøtt, flesk, salt, pepper grønn, kumin, timian, hvitløksgraulat, potetmel. Fryst vare.

Produsent: Falstad Nedre, Levanger. 

NB: Varen har vært fryst.

Karbonadefarse av får, ca 1 kg Karbonadefarse av får, ca 1 kg
fra Falstad Nedre (Fryst vare) Les mer
Pris: 110,00 NOK

Karbonadefarse av får, ca 1 kg

Inneholder Fårekjøtt, spekk av ullgris, salt, ingefær, pepper, løkpulver, muskat, hvitløk, potetmel, vann.

NB: Varen har vært fryst.

Produsent: Falstad Nedre

Kjøttkake av får, ca 760 g Kjøttkake av får, ca 760 g
fra Falstad Nedre (Fryst vare). Les mer
Pris: 120,00 NOK

Kjøttkake av får, ca 760 g

Inneholder: fårekjøtt, svinekjøtt, pepper, muskat, konserveringsmiddel E250 (nitritt), ingefær, sukker, potetmel, vann.

Produsent: Falstad Nedre, Levanger. 

NB: Varen har vært fryst.

Tapasboller ca 500 g Tapasboller ca 500 g
fra Falstad Nedre (Fryst vare). Les mer
Pris: 100,00 NOK

Tapasboller ca 500 g

inneholder: fårekjøtt, kjøtt fra ullgris, salt, pepper, hvitløk, chipotle, kumin, potetmel, vann.

Produsent: Falstad Nedre, Levanger. 

NB: Varen har vært fryst.

Elg finfarse, 1 kg Elg finfarse, 1 kg
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 125,00 NOK

Elg finfarse, 1 kg

Elg finfarse fra Vilteksperten, Steinkjer.

Ingredienser: Elgkjøtt, småflesk, potetmel, MELK, salt, krydder.

NB: Varen har vært fryst.

Elg hakk, 500 g Elg hakk, 500 g
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 115,00 NOK

Elg hakk, 500 g

Elg hakk fra Vilteksperten, Steinkjer.

NB: Varen har vært fryst.

Ingredienser: Elgkjøtt, salt.

 

Elg karbonadefarse, 1 kg Elg karbonadefarse, 1 kg
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 135,00 NOK

Elg karbonadefarse, 1 kg

Elg karbonadefarse fra Vilteksperten, Steinkjer.

Ingredienser: Elgkjøtt, småflesk, potetmel, MELK, salt og krydder.

 

Elgburger, ca 500 g Elgburger, ca 500 g
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 150,00 NOK

Elgburger, ca 500 g

Elgburger fra Vilteksperten, Steinkjer

Ingredienser: svinekjøtt, elgkjøtt, potetmel, salt, MELK, pepper, muskat, stabilisator (E450/451, hvitløk, timian.

 

Jegerflesk, ca 100 g Jegerflesk, ca 100 g
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 42,00 NOK

Jegerflesk, ca 100 g

Jegerflesk, røkt og kokt fra Vilteksperten, Steinkjer.

Ingredienser: svinekjøtt, konserveringsmiddel, salt. 

 

Speket Elg, ca 100g Speket Elg, ca 100g
fra Vilteksperten Les mer
Pris: 75,00 NOK

Speket Elg, ca 100g

Speket elg fra Vilteksperten, Steinkjer.

Ingredienser: Elgkjøtt (98%), konserveringsmiddel, salt, krydder.

 

Straumpølse, ca 340 g Straumpølse, ca 340 g
fra Inderøy Slakteri Les mer
Pris: 93,00 NOK

Straumpølse, ca 340 g

Straumpølse fra Inderøy Slakteri. 

Innhold: Kjøtt og spekk av storfe og svin, salt, nitrit E250, pepper og krydder, surhetsregulerende middel E621 og startkultur, antioksidanter E300, E330. 

Produsent: Inderøy Slakteri AS, Inderøy. 

Gårdsegg, 10 stk Gårdsegg, 10 stk
Gårdsegg fra Søstrene Moksnes Les mer
Pris: 50,00 NOK

Gårdsegg, 10 stk

Gårdsegg fra frittgående høner. Sorten kalles "hvit Italiener", en hvit Lohmann høne. Gårdseggene kjennetegnes med høy skallkvalitet, varierte størrelser og har oransje plomme med god smak. Hønene har god plass i aviaret og fores med vegetabilsk for basert på havre, bygg, grønnsaker og potet. 

Produsenter: Søstrene Moksnes, Frosta 

ekte Majones, 165 g ekte Majones, 165 g
fra Galåvolden Gård Les mer
Pris: 35,00 NOK

ekte Majones, 165 g

Majones inneholder mye eggeplommer, noe som gir majonesen den gule fargen.

Innhold: Vegetabilsk olkje (raps), eggeplomme (12%), vann, hvitvinseddik, sitronjuice (E223), salt, sukker, fortykningsmiddel (E412), sitronsyre, konserveringsmiddel (E202, E211, E385).

Nettovekt: ca 165 g  

ramsløk Majones, 165 g ramsløk Majones, 165 g
fra Galåvolden Gård Les mer
Pris: 35,00 NOK

ramsløk Majones, 165 g

Majones inneholder mye eggeplommer, noe som gir majonesen den gule fargen.

Innhold: Vegetabilsk olkje (raps), eggeplomme (12%), vann, ramsløkpure (rapsolje ramsløk, salt), hvitvinseddik, sitronjuice (E223), salt, sukker, fortykningsmiddel (E412), sitronsyre, konserveringsmiddel (E202, E211, E385).

Nettovekt: ca 165 g  

Ost, Marmelade & Honning
Råblå, ca 170g Råblå, ca 170g
fra Grindal Ysteri Les mer
Pris: 84,00 NOK

Råblå, ca 170g

Fast og kraftig blåmuggost, handysta av fersk, rå mjølk. Hovedmodninga av osten skjer i eit naturleg lager med høg luftråme, kor ostane ikkje er pakka inn.

Råblå fekk VM-gull i 2018.

Innhold: Pasteurisert kumelk, kultur, blåmugg. 
Nettovekt: Ca. 170 gram 

Edel Blå, ca 210 g Edel Blå, ca 210 g
fra Gangstad Gårdsysteri Les mer
Pris: 92,00 NOK

Edel Blå, ca 210 g

En populær blåskimmelost som utvikler en fyldig smak under modning. Godt tilbehør er vår Fikenmarmelade. 

Innhold: Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt, løpe, blåmugg 

Nettovekt: ca 210 g 
Best mellom 1,5-2,5mnd. etter produksjon.

Fetatype i saltlake, ca 380 g Fetatype i saltlake, ca 380 g
Økologisk feta fra Grindal Ysteri Les mer
Pris: 130,00 NOK

Fetatype i saltlake, ca 380 g

Modna fetatype laget av ku- og geitemelk. En fyldig, sprø, kraftig og salt ost, modnet på tønner i saltlake. 

Oppskrifter

Innhold: Fremstilt av rå, økologisk melk (upastaurisert).
Modnet i minst seks måneder.

Nettovekt: Ca. 380 gram

Fetatype, ca 150 g Fetatype, ca 150 g
Økologisk feta fra Grindal Ysteri Les mer
Pris: 65,00 NOK

Fetatype, ca 150 g

Modna fetatype laget av ku- og geitemelk. En fyldig, sprø, kraftig og salt ost, modnet på tønner i saltlake. 

Innhold: Fremstilt av rå, økologisk melk (upastaurisert).
Modnet i minst seks måneder. 

Nettovekt: Ca. 150 gram

Oppskrifter

Camembert,  ca 150 g Camembert, ca 150 g
fra Gangstad Gårdsysteri Les mer
Pris: 75,00 NOK

Camembert,  ca 150 g

Myk hvitskimmelost som modnes i minst 6 uker. 

Godt tilbehør er vår Appelsinmarmelade eller Krekling gele. 

Innhold: Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt, løpe, hvitmugg. 

Nettovekt: ca 135 g 
Best mellom 1,5-2,5mnd. etter produksjon.

Edel Hvit, ca 310 g Edel Hvit, ca 310 g
fra Gangstad Gårdsysteri Les mer
Pris: 118,00 NOK

Edel Hvit, ca 310 g

Mild, halvfast rund hvitskimmelost som modnes i minst 6 uker. Den blir fyldigere på smak ved lagring opp til 4 mndr. Denne osten fikk tildelt sølvmedalje under Landsutstillinga for gardsost 2009. 

Innhold: Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt, løpe, hvitmugg. 
Nettovekt: Ca. 320 gram 
Best mellom 1,5 - 4 mnd. etter produksjon.

Kjerringklump (cheddar-ost), ca 150g Kjerringklump (cheddar-ost), ca 150g
fra Hindrum Gårdsysteri Les mer
Pris: 80,00 NOK

Kjerringklump (cheddar-ost), ca 150g

Kjerringklump ost er ystet med inspirasjon fra den britiske Cheddar. Smaken tangerer imellom den milde kremete og over i en balanse av surt og sødt, men en vifte av intense og langvarige smaker. 

Kjerringklump ost ble i august 2019 tildelt Spesialitets-merke fra Matmerk. 
Kjerringklump ost ble ved NM i Gardsost 2019 tildelt sølv i kategorien Kumelksost som er modnet mer enn 9 måneder.

Innhold: Upasteurisert 

Nettovekt: Ca. 150 gram 

Kremost Texmex, ca 150 g Kremost Texmex, ca 150 g
fra Vuku Gårdsmeieri Les mer
Pris: 55,00 NOK

Kremost Texmex, ca 150 g

Smørbar kremost med ulike mexikanske krydder – NAM!

Innhold: Melk, salt, paprika, oregano, chili, pepper, spisskummen, hvitløkspulver, syrekultur, løpe

Nettovekt: ca. 150 g

Mozzarella, ca 130 g Mozzarella, ca 130 g
fra Vuku Gårdsmeieri Les mer
Pris: 65,00 NOK

Mozzarella, ca 130 g

Vuku Gårdsmeieris mozzarella er lagd etter italiensk fremgangsmåte, noe som gir den en mild og syrlig smak og en myk konsistens.  Osten selges i bokser på ca 130 gr. Egner seg godt i salater og på smørbrød eller pizza.

Innhold: Melk, syrekultur, løpe, salt

Nettovekt: ca. 130 gram 

Salatost m/Hvitløk og urter, 150 g Salatost m/Hvitløk og urter, 150 g
fra Gangstad Gårdsysteri Les mer
Pris: 85,00 NOK

Salatost m/Hvitløk og urter, 150 g

Et trøndersk alternativ til den greske fetaosten! Brukes i salater. Vi lager ost av kumelk som kuttes i terninger og marineres i en sunn rapsolje med urter og fersk hvitløk. 

Gangstad Salatost fikk tildelt gullmedalje under Landsutstillinga for gardsost på Mære oktober 2009. 

Innhold: Pasteurisert kumelk, syrekultur, salt løpe, rapsolje, bestrålte urter og fersk hvitløk. 

Nettovekt: 300 g (herav 150 g ost) 
Holdbarhet 5 mnd.

Småost Hvitløk og Paprika, ca 150 g Småost Hvitløk og Paprika, ca 150 g
fra Vuku Gårdsmeieri Les mer
Pris: 85,00 NOK

Småost Hvitløk og Paprika, ca 150 g

Ostebiter marinert i olje med hvitløk og paprika. Denne osten egner seg godt i salater, i pai og mye mer.

Innhold: Melk, rapsolje, salt, paprika, hvitløk, oregano, løpe, syrekultur.

Nettovekt: ca. 150 gram ost

Ekstra lagret Grotteost ca 230 g Ekstra lagret Grotteost ca 230 g
fra Hitra Gårdsmat Les mer
Pris: 140,00 NOK

Ekstra lagret Grotteost ca 230 g

Årets økologiske produkt Trøndersk Matfestival 2020:

Juryens begrunnelse: En grotteost som har perfekte nyanser av alt du ser etter i en grotteost.  Den har en duft i særpreg, der hvor smaken samsvarer med den kraftige lukten, noe som gjør at denne topper lista. Dette er en ost som viser høy kvalitet.

Innhold: Upasturisert kumelk (råmelk), løpe, salt.

Produsent: Hitra Gårdsmat

Nettovekt: ca 230 g  

Høvding Sverre, fast kittost lagret ca 200 g Høvding Sverre, fast kittost lagret ca 200 g
fra Orkladal Ysteri Les mer
Pris: 100,00 NOK

Høvding Sverre, fast kittost lagret ca 200 g

Høvding Sverre, Tilsiter, fast kittost, lagret 6-12 mnd

Ingredienser: Kumelk, syrekultur, løpe, salt, konserveringsmiddel (lysozyme(egg))

Produsent: Orkladal Ysteri

Nettovekt: ca 200 g 

Høvding Sverre, fast kittost XO ca 200 g Høvding Sverre, fast kittost XO ca 200 g
fra Orkladal Ysteri Les mer
Pris: 120,00 NOK

Høvding Sverre, fast kittost XO ca 200 g

Høvding Sverre, Tilsiter, fast kittost, lagret over 12 mnd

Ingredienser: Kumelk, syrekultur, løpe, salt, konserveringsmiddel (lysozyme(egg))

Produsent: Orkladal Ysteri

Nettovekt: ca 200 g 

Kvitost vellagret, ca 270 g Kvitost vellagret, ca 270 g
fra Galåvolden Gård Les mer
Pris: 120,00 NOK

Kvitost vellagret, ca 270 g

En vellagret, mild og smakfull kvitost laget av pasturisert kumelk fra Galåen Samdrift.

Innhold: Pasturisert kumelk, syrekultur, salt, løpe.

Nettovekt: ca 270 g  

Munkeby halvfast ost, ca 150g Munkeby halvfast ost, ca 150g
fra Munkeby Mariakloster Les mer
Pris: 90,00 NOK

Munkeby halvfast ost, ca 150g

I 2009 etablerte seg fire munker i nærheten av klosterruiner i Levanger og de startet et småskala ysteri. De yster etter gammel oppskrift fra moderkloster Cîteaux i Frankrike.

Munkebyost er en rødkitt ost laget av upasteurisert kumelk fra to nabogårder. Under 7 til 8 uker modningstid blir ostene daglig vendt og vasket for hånd. Det er et kvalitetshandverk produkt, der fransk tradisjon og norsk melk møtes.

Osten har fått flere utmerkelser de siste årene blant annet Super Gull under OsteVM i Bergen.

Nettovekt: Ca. 150 gram 

Produsent: Munkeby Mariakloster, Levanger

Fjellblå, mjuk blåmuggost Fjellblå, mjuk blåmuggost
fra Eggen Gårdsysteri Les mer
Pris: 125,00 NOK

Fjellblå, mjuk blåmuggost

Myk og delikat blåmuggost laget av kumelk fra egne kyr i Vingelen. Fjellblå vant gullmedalje i oste-VM i 2017, og ble tildelt Spesialitetmerket av Matmerk i 2019.

Innhold: Økologisk kumelk, løpe, salt og blåmuggkultur.

Vekt: 250 g

Produsent: Eggen Gårdsysteri

Gomme, økologisk, 250g Gomme, økologisk, 250g
fra Tverås Gårdsmat Les mer
Pris: 67,00 NOK

Gomme, økologisk, 250g

fra Tverås Gårdsmat. Gomme laget etter trønderske tradisjoner. Et næringsrikt pålegg for både store og små!

Inneholder: Melk, sukker, smør (fløte), hvetemel, egg, løpe, kanel, kardemomme, salt (alle ingredienser økologisk godkjent)

Kjølevare 0 - 4 grader.

Produsent: Tverås Gårdsmat AS

Prim, 150g Prim, 150g
fra Tverås Gårdsmat Les mer
Pris: 65,00 NOK

Prim, 150g

fra Tverås Gårdsmat. Prim laget etter trønderske tradisjoner. Karamellisert, smaksrik

Inneholder: Melk, sukker, smør, vanilje, eplecider-eddik, salt

Kjølevare 0 - 4 grader.

Produsent: Tverås Gårdsmat AS

Rapsolje, 0,25 l Rapsolje, 0,25 l
fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 70,00 NOK

Rapsolje, 0,25 l

Rapsolje, kaldpresset av raps dyrket i Skogn, produsert av Hellberg Gård.

Godt egnet til steking, baking, marinering og i salater og dressinger.

Noe naturlig bunnfall kan forekomme.

Oppbevares mørkt og kaldt.

 

 

 

Rapsolje, 0,5 l Rapsolje, 0,5 l
fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 100,00 NOK

Rapsolje, 0,5 l

Rapsolje, kaldpresset av raps dyrket i Skogn, produsert av Hellberg Gård.

Godt egnet til steking, baking, marinering og i salater og dressinger.

Noe naturlig bunnfall kan forekomme.

Oppbevares mørkt og kaldt.

 

 

 

Gresskarmarmelade, 90 ml Gresskarmarmelade, 90 ml
Gresskarmarmelade fra Klostergården Les mer
Pris: 60,00 NOK

Gresskarmarmelade, 90 ml

Gresskarmarmelade med sitron og ingefær. Passer til lyse oster, som brie og camembert. Prøv det gjerne på frokostskiva med hvitost.

Inneholder: gresskar, sukker, sitron, ingefær, natriumbenzoat. 
Produsent: Klostergården.

 

Gulrotmarmelade, 90 ml Gulrotmarmelade, 90 ml
Gulrotmarmelade fra Klostergården Les mer
Pris: 60,00 NOK

Gulrotmarmelade, 90 ml

Gulrotmarmelade med ingefær og sitron, 90 ml. Passer til lyse oster, som brie og camembert. Prøv det gjerne på frokostskiva med hvitost.

Inneholder: gulrot, sukker, sitron, ingefær, natriumbenzoat. 
Produsent: Klostergården.

Løkmarmelade, 90 ml Løkmarmelade, 90 ml
Løkmarmelade fra Klostergården Les mer
Pris: 60,00 NOK

Løkmarmelade, 90 ml

Løkmarmelade fra Klostergården. Passer til alle typer kjøtt og stekt fisk. Nydelig middagstilbehør og en av Klostergårdens bestselgere.

Inneholder: løk, sukker, eddik, salt, krydder. 
Produsent: Klostergården.

Ingefær og Eplegele, 90 ml Ingefær og Eplegele, 90 ml
fra Klostergården Les mer
Pris: 55,00 NOK

Ingefær og Eplegele, 90 ml

Ingefær og eplegele. Passer til lyse oster.

Inneholder: eple, sukker, sitron, ingefær, pektin. 
Produsent: Klostergården. 

 

 

Pære og Rødbeter, 90 ml Pære og Rødbeter, 90 ml
Pære og rødbeter fra Klostergården Les mer
Pris: 60,00 NOK

Pære og Rødbeter, 90 ml

Pære og Rødbeter med stjerneanis. Passer til lyse oster.

Inneholder: Pære, rødbeter, sukker, sitron, stjerneanis, nellik, natriumbenzoat. 
Produsent: Klostergården. 

 

 

Bringebærgele, 200 ml Bringebærgele, 200 ml
Bringebærgele fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 70,00 NOK

Bringebærgele, 200 ml

Bringebærgele fra Hellberg Gård. Ingredienser Bringebærjuice 60%, sukker, pektin, konserveringsmiddel (sitronsyre, sorbinsyre)

 

 

 

Bringebærsyltetøy, 200 ml Bringebærsyltetøy, 200 ml
Bringebærsyltetøy fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 70,00 NOK

Bringebærsyltetøy, 200 ml

Bringebærsyltetøy fra Hellberg Gård. Ingredienser Bringebær 80%, sukker, fruktpektin, sitronsyre og sorbinsyre.

 

 

 

Eplegele, 200 ml Eplegele, 200 ml
Eplegele fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 70,00 NOK

Eplegele, 200 ml

Eplegele fra Hellberg Gård. Ingredienser Eplejuice 60%, sukker, pektin, konserveringsmiddel (sitronsyre, sorbinsyre)

 

 

 

Lynghonning, 250 g Lynghonning, 250 g
Lynghonning fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 100,00 NOK

Lynghonning, 250 g

Lynghonning fra Hitra, produsert av Hellberg Gård.

 

 

 

Sommerhonning, 250g (Hellberg) Sommerhonning, 250g (Hellberg)
Sommerhonning fra Hellberg Gård Les mer
Pris: 100,00 NOK

Sommerhonning, 250g (Hellberg)

Sommerhonning fra Frosta, produsert av Hellberg Gård.

Oppskrifter

 

 

 

Kaffe, Te & Sjokolade
Kaffe, Øverbakken, lysbrent, 250 g Kaffe, Øverbakken, lysbrent, 250 g
Julekaffe. Hele Bønner fra Øver-Bakken Økologiske Kaffebrenneri Les mer
Pris: 149,00 NOK

Kaffe, Øverbakken, lysbrent, 250 g

Land: Etiopia. 

Typs: Arabica, Heirloom

Prosessering: Bærtørket. (kaffen er tørket med fruktkjøttet på, noe som gir en søtere og fukigere kaffe.

Moh: 2100 - 2200.

Smaksprofil: Kaffen smaker av karamell, mango og røde bør. Nytes til julekaker, eller helt for seg selv. Anbefalt å bruke mellom 60-70 g kaffe per liter vann. 

Produsent: Øver-Bakken Økologiske Kaffebrenneri, Inderøya. 

Økologisk produsert og Debio-godkjent. 

NB: HELE BØNNER

Kaffe, Øverbakken, mediumbrent, 250 g Kaffe, Øverbakken, mediumbrent, 250 g
Hele Bønner fra Øver-Bakken Økologiske Kaffebrenneri Les mer
Pris: 149,00 NOK

Kaffe, Øverbakken, mediumbrent, 250 g

Land: Etiopia. 

Økologisk produsert og Debio-godkjent.

Smaksprofil: Velbalansert og juicy med smak av pasjonsfrukt og sitrus. 

Produsent: Øver-Bakken Økologiske Kaffebrenneri, Inderøya. 

NB: Hele bønner

Kaffe, Lysbrent, Brasil, 250 g Kaffe, Lysbrent, Brasil, 250 g
fra Langøra Kaffebrenneri Les mer
Pris: 149,00 NOK

Kaffe, Lysbrent, Brasil, 250 g

Lysbrent kaffe fra Brasil. Søt og rund, med lav syrlighet og lang ettersmak.

Passer til trakter, presskanne, kokekaffe, håndbrygg og kaffemaskiner

Produsent: Langøra Kaffebrenneri
Hele bønner

Te, Chai Te, Chai
Te, Gravraak teateliér, Chai te, løsvekt Les mer
Pris: 149,00 NOK

Te, Chai

Under Gravraaks Teateliér lager Den Blinde Bonde & Babe te av lokale urter. Dette er en krydret te som passer perfekt i vinterkulden.

Innhold: Assam og ceylon svart te, ingefær, nellik, anis, salvie, kardemomme, hvit og rosa pepper, gurkemeie.

Produsent: Blinde Bonde & Babe AS

Te, Den Graa Jarl (sort te) Te, Den Graa Jarl (sort te)
Te, Gravraak teateliér, Black Tea, løsvekt Les mer
Pris: 149,00 NOK

Te, Den Graa Jarl (sort te)

Under Gravraaks Teateliér lager Den Blinde Bonde & Babe te av lokale urter. Stikkord til denne teen er klassisk Earl Grey sitrus med smak av muskatell fra Darjeeling.

Innhold: Darjeeling, naturlig Bergamot, røsslyng

Produsent: Blinde Bonde & Babe AS

Te, Grønn Te, Grønn
Te, Gravraak teateliér, Green, tea, løsvekt Les mer
Pris: 149,00 NOK

Te, Grønn

Under Gravraaks Teateliér lager Den Blinde Bonde & Babe te av lokale urter. Denne grønne teen er en fyldig, rund sencha med frisk ettersmak.

Innhold: Sencha fra Japan tilsatt norske geitramsknopper.

Produsent: Blinde Bonde & Babe AS

Te, Sort frokost Te, Sort frokost
Te, Gravraak teateliér, Black Tea, løsvekt Les mer
Pris: 149,00 NOK

Te, Sort frokost

Under Gravraaks Teateliér lager Den Blinde Bonde & Babe te av lokale urter. Stikkord til denne teen er fruktig, malt og en anelse røkt, med geitrams.

Innhold: Ceylon superior, Keemun, Geitramsblomst/ Rose Bay Willow.

Produsent: Blinde Bonde & Babe AS

Te, Urte (Fred) Te, Urte (Fred)
Te, Gravraak teateliér, Fred Tisane, løsvekt Les mer
Pris: 149,00 NOK

Te, Urte (Fred)

Blinde Bonde & Babe lager te av lokale urter. Nyt smaken av sitrus, frisk og honningaktig.

Innhold: Sitronverbena, Lindeblomst, Mynte, Røslyng.

Produsent: Blinde Bonde & Babe AS

Kaffegodt, konfekt, 70g Kaffegodt, konfekt, 70g
fra Jentene på Tunet Les mer
Pris: 115,00 NOK

Kaffegodt, konfekt, 70g

6 utvalgte håndlagde biter i pose – 2 av hver type. Sjokoladen oppbevares best ved 12-18 grader.

Innhold: Kakaomasse, fløte og smør, sukker, glukose, bær, frukt, krydder, lakrispulver, likør, soyalecitin. Kan inneholde spor av nøtter.

Produsent: Jentene på tunet

Lakrislykke, konfekt, 70g Lakrislykke, konfekt, 70g
fra Jentene på Tunet Les mer
Pris: 115,00 NOK

Lakrislykke, konfekt, 70g

706 biter lakrislykke: Salt lakris lakrislykke, myk lakris, lakris med bringebær og chili, lakris og hvit sjokolade.

VINNER AV INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS 2017

Innhold: Kakaomasse, fløte og smør, sukker, glukose, bær, frukt, krydder, chili, lakrispulver, likør, soyalecitin.

Sjokoladen kan inneholde spor av nøtter.

Lakrislykke, kuler, 120 g Lakrislykke, kuler, 120 g
fra Jentene på Tunet Les mer
Pris: 105,00 NOK

Lakrislykke, kuler, 120 g

Myk salt lakris med karamellisert melkesjokolade og lakrispulver. Sjokoladen oppbevares best ved 12-18 grader.

Innhold: Kakaomasse (kakaobønner, sukker, kakaofett, soyalecitin, vaniljeekstrakt og melkepulver) sukker, glukosesirup, vann, lakrispasta, ammoniumklorid (salmiakk), pektin (E440), antioksidant (E331), stabilisator (E452), farge (E153),  lakrispulver, salmiakksalt og konditorfarge E172.

Kan inneholde spor av nøtter og hvete.

Produsent: Jentene på tunet

Turglede, mørk sjokolade, 65g Turglede, mørk sjokolade, 65g
fra Jentene på Tunet Les mer
Pris: 67,00 NOK

Turglede, mørk sjokolade, 65g

Et herlig lite mellommåltid med nyttige antioksidanter, vitaminer og gode fettsyrer. Baksiden av sjokoladeplaten har bilde av en majestetisk hjort. Innhold plate 65 g

Mørk sjokolade 70% fra Valrhona med tørket frukt, bær og nøtter.

Inneholder soyalecitin og nøtter. (mandel, cajunøtt, walnøtt og pistasjenøtt) Sjokoladen kan inneholde spor av melkeprotein

Turglede, melkesjokolade 100g Turglede, melkesjokolade 100g
fra Jentene på Tunet Les mer
Pris: 85,00 NOK

Turglede, melkesjokolade 100g

Ren Turglede melkesjokolade fra Valrhona

Innhold plate 100 g

Melkesjokolade 40% med tørket frukt, bær og nøtter.

Inneholder: kakaomasse, melk, soyalecitin og nøtter (mandel, pistasj, valnøtt, cashewnøtt).

Sjømat
Kaldrøkt laks, ca 200g Kaldrøkt laks, ca 200g
Kaldrøkt laks fra Garnviks Røkeri Les mer
Pris: 89,00 NOK

Kaldrøkt laks, ca 200g

Sukkersaltet laks som er lufttørket over lang tid. 

Inneholder: fersk laksefilet, sukker, salt

Produsent: Garnviks Røkeri, Frøya

Varmrøkt hvitløkslaks, ca 200g Varmrøkt hvitløkslaks, ca 200g
Varmrøkt laks fra Garnviks Røkeri Les mer
Pris: 89,00 NOK

Varmrøkt hvitløkslaks, ca 200g

Varmrøkt Hvitløkslaks med Tomat og Basilikum.

Saltes og røykes ved høyere temperatur enn kaldrøkt. Godt som pålegg eller i salater. 

Inneholder: fersk laksefilet (oppdrett), sukker, salt, krydder, surhetsregulerende middel (E330).

Produsent: Garnviks Røkeri, Frøya

Sukkertare, ca 20 g Sukkertare, ca 20 g
fra Seaweed Solutions Les mer
Pris: 90,00 NOK

Sukkertare, ca 20 g

Tørket sukkertare.

Kan inneholde spor av fisk og skalldyr.

Sukkertare har et naturlig høyt jod-innhold. Anbefalt daglig inntak av jod er 0,15 mg. Et for høyt inntak av jod over tid kan påvirke skjoldbruskkjertelen.

Nettovekt: ca. 130 gram 

Tilbehør
Mer kål, mindre jål, kokebok Mer kål, mindre jål, kokebok
Kokebok med plantebasert husmannskost Les mer
Pris: 250,00 NOK

Mer kål, mindre jål, kokebok

En kokebok med plantebasert husmannskost.

Bakgrunn: Per Viderup er en allsidig kokk med erfaring fra restaurant, kafé og michelinrestaurant. Han var i sin tid med å starte restauranten Hagen i Trondheim, foodtrucken Falafelkompaniet og vegetarrestauranten Persilleriet. Per har fått med seg vegetarianer og musiker Magnus Børmark med på laget, og de har i Perselleriet skapt flere signaturretter sammen.

Boken ble først gitt ut i 2013, og er nå trykt opp i nytt opplag til glede for alle som vil bli inspirert til å spise mer grønt. 

Belg selv, kokebok Belg selv, kokebok
Kokebok med belgfrukter Les mer
Pris: 250,00 NOK

Belg selv, kokebok

I denne boken ønsker kokken Per Viderup å inspirere deg til å utforske de proteinrike og velsmakene grønnsakene vi kjenner som belgfrukter. En kokebok for deg som vil spise mindre kjøtt og mer plantebasert og proteinrik mat. Enkle teknikker og oppskrifter. 

Bakgrunn: Per Viderup er en allsidig kokk med erfaring fra restaurant, kafé og michelinrestaurant. Han var i sin tid med å starte restauranten Hagen i Trondheim, foodtrucken Falafelkompaniet og vegetarrestauranten Persilleriet. Han har i tillegg gitt ut boken "Mer kål - mindre jål". 

Bivoksfolie Bivoksfolie
fra Miamaria Design Les mer
Pris: 260,00 NOK

Bivoksfolie

Bivoksfolie er et miljøvennlig alternativ til plastfolie. Brettes rundt ost, frukt, grønnsaker, matpakke etc. Kan brukes om igjen, bare skyll i lunket vann, evt med litt mild såpe. 

Startpakke: 15x15 cm, 20x20 cm og 30x30 cm

Laget av bomullstoff printet med miljøvennlig teknikk på fabrikk i Berlin. Voksbehandlingen skjer lokalt i Grong. 

Stoffet er innsatt med naturell ubleket bivoks fra lokal honningprodusent og fra Honningsentralen som mottar bivoks fra hele Norge. Voksen er tilsatt jojobaolje og kokosfett. 

Tekstiler: Miamaria design.
Bivoksbehandling: Anne Randi Vie. 

Innhold: Norsk bivoks, jojobaolje og kokosfett

Handlenett i bomull Handlenett i bomull
RÅGO handlnett i bomull. Les mer
Pris: 75,00 NOK

Handlenett i bomull

Solid handlenett i bomull. Diskret RÅGO-logo på siden.

Overtrekk RÅGO-kasse Overtrekk RÅGO-kasse
RÅGO-overtrekk i regntett stoff. Les mer
Pris: 80,00 NOK

Overtrekk RÅGO-kasse

Solid overtrekk i regntett stoff. Godt egnet til å beskytte grønnsakene for regn og frost på trappa.


* Ønsket oppstart. Velg foretrukket dato, vi leverer samme uke, og tilpasser dag til vår rute i ditt område.