Økologisk kylling
Vi besøkte nylig Marianne på Hovelsrud gård. Da fikk vi hilse på kyllingene og ikke minst gårdshunden Lucy. Det var fint å se hvor flott Marianne og Co tar vare på dyra.
Økologisk kylling finnes ikke i Trøndelag, så vi har valgt å ta inn kylling fra Hovelsrud gård på Helgøya i Mjøsa.
På gården får kyllingene vokse i sitt eget tempo, har god plass der de går fritt inne, og er ute når det er vær til det.
God plass, naturlig mat og aktivitet gir kyllingene et godt liv, som gjør både smaken bedre og kjøttet saftigere.
Økologisk kylling fra Hovelsrud kan bestilles her.
Hovelsrud Gård er den første produsenten av kylling som har fått Dyrevernmerket.
PS: De har også en fantastisk hage som er verdt et besøk, om du er i nærheten av Helgøya i Mjøsa.