Olav høster stangselleri

null

Olav Dahlstrøm høster sprø og aromatisk stangselleri for Johan Hernes på Frosta.

Stangselleri, gul løk og gulrot er en god base for supper, gryter, kraft og sauser. Den allsidige grønnsaken er ellers populær i juice, kan spises rå i salater eller knaskes som den er med en god dipp. Se tips til oppskrifter.