Rucculapesto

Pasta med pesto av ruccula.
null

Ingredienser:

  • 500 gram spagetti eller båndspagetti
    • Rucculapesto
  • 1 rucculaplante (ruccola)
  • ½-1 dl olivenolje
  • 2 ss pinjekjerner eller valnøtter
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 1 fedd hvitløk
  • Saften av ½ sitron
(4 porsjoner)

Slik gjør du:

  1. Lag gjerne pesto dagen før: bland alle ingrediensene i en blender eller morter.
  2. Smak til med salt, pepper og sitron.
  3. Kok pasta i lettsaltet vann. Bland pasta og pestoen.
  4. Ha over mer ruccula, parmesan og eventuelt noen halve cherrytomater og server.

Tips:

Rucculapestoen kan også brukes til fisk eller kylling.

Last ned PDF

Oisann!

Vi bruker informasjonskapsler (cookies)

Vi i RÅGO lagrer noe data som informasjonskapsler for å muliggjøre nødvendig funksjonalitet på nettstedet, litt analyse samt markedsføring.

Markedsføring

For å finne ut hvilke annonser som fenger, trenger vi cookies og samtykke fra deg.

Innlogging og analyse

For at innlogging skal fungere trenger vi noen cookies. Vi har vurdert disse som nødvendige, og de lagres derfor uten samtykke.

Vi analysere hvordan nettsiden blir brukt. Dette gjøres basert på ikke-identifiserbar informasjon og gjøres derfor uten samtykke.

Se også vår Personvernerklæring