Spicy Sandwich

Ingredienser:

• 1 boks kikerter
• ½ tomat
• ¼ rødløk
• Agurk
• Salat
• Vårløk
• Brød
• 1 ss majones
• 1 ss dijonsennep
• ½ ts hvitløkpulver
• ½ ts løkpulver
• Salt og pepper

Slik gjør du:

1. Skyll kikerter og mos de med en gaffel. Bland i majones og dijonsennep. Finhakk en neve vårløk og bland i sammen med alt av krydderet.
2. Kutt tynne skiver av rødløk, tomat og agurk. Skjær to store brødskiver, og smør den ene med et tykt lag med kikertblandingen.
3. Dander deretter den andre skiven med litt salat og resten av grønnsakene.
4. Legg skivene oppå hverandre, del i to og nyt!

Tips:

Dropp dijonsennep om du ønsker en mildere sandwich.