Gresskar, spagetti
Spagettigresskar har en mild og god smak. Fruktkjøttet er lyst og gult og deler seg ved koking i tråder, derav navnet spagettigresskar. Spises ikke rå, men kokes eller ovnsbakes. God i supper og gryteretter. Kan fint erstatte potet til kjøtt og fiskeretter.
Oppbevaring: Bør lagres mellom 7–10 ºC, men tåler både romtemperatur og lavere temperaturer. Gresskar har et tykt skall, og så lenge den ikke er delt opp i stykker, kan den lagres i månedsvis.
USPRØYTET.
Produsent: Kari Helga Viken, Viken Midtre, Frosta