Gul trompetsopp pulver
Gul trompetsopp er en vill sopp som kan minne om traktkantarell.
Soppmel kan tilføre en rik og umami-preget smak til ulike retter. Det kan brukes som en smakforsterker i supper, sauser, gryteretter, og marinader. Soppmel kan brukes i panering for å gi en ekstra smaksdimensjon til stekt eller panert mat. Det kan også tilsettes i brøddeiger, pizzabunner, og annet bakverk for å tilføre næringsstoffer og smak.
En boks på 40g tilsvarer ca 500 g fersk sopp. Soppen er sanket i 2023 i kalkrike skoger i Trøndelag. Soppen er renset og tørket på lav varme for å bevare mest mulig smak. Deretter er den kjørt i thermomix for å få til et finmalt pulver.
Ingredienser: 100% Gul trompetsopp.
150,-
Velg kasse
Før du kan velge enkeltprodukter, må du velge basiskasse.
RÅGO Valgfri
og den lokalmaten du liker.
Vi leverer hjem til deg!
RÅGO Middag
En middagskasse, med 3 fisk-/kjøttprodukter og ca.10-15 enheter av lokalproduserte grønnsaker etter sesong.
RÅGO Medium
13-15 enheter etter sesong.
RÅGO Liten
En grønnsakskasse, med 9-10 enheter av lokalproduserte grønnsaker. Inneholder gulrot, potet, salat og andre varer etter sesong.