Gyllen Kollagenbuljong
En gyllen og konsentrert kyllingbuljong, rik på kollagen og protein. Et kulinarisk verktøy og en helseeliksir i ett.
Ingredienser: Vann (47%), kraftbein av økologisk kylling (Homlagården) (34,5%) og økologisk kalkun (Homlagården)(12,5%), løk (Nordfjæran Søndre), gulrot (Risan gård), SELLERIROT (Minde & Østerlie), persillerot (Janne-Mette Valberg), økologisk eplesidereddik, Havsnø (havsalt), krydder.
Oppbevaring: kjølig vare 0-4 °C . Åpent glass er holdbart i 4 dager i kjøleskap.
Håndlaget av Stefan Polanski på Ersgard, Stjørdal.