Munkeby halvfast ost
I 2009 etablerte seg fire munker i nærheten av klosterruiner i Levanger og de startet et småskala ysteri. De yster etter gammel oppskrift fra moderkloster Cîteaux i Frankrike.
Munkebyost er en rødkitt ost laget av upasteurisert kumelk fra to nabogårder. Under 7 til 8 uker modningstid blir ostene daglig vendt og vasket for hånd. Det er et kvalitetshandverk produkt, der fransk tradisjon og norsk melk møtes.
Osten har fått flere utmerkelser de siste årene blant annet Super Gull under OsteVM i Bergen.
Nettovekt: Ca. 150 gram
Produsent: Munkeby Mariakloster, Levanger
99,-
Velg kasse
Før du kan velge enkeltprodukter, må du velge basiskasse.
RÅGO Valgfri
og den lokalmaten du liker.
Vi leverer hjem til deg!
RÅGO Middag
En middagskasse, med 3 fisk-/kjøttprodukter og ca.10-15 enheter av lokalproduserte grønnsaker etter sesong.
RÅGO Medium
13-15 enheter etter sesong.
RÅGO Liten
En grønnsakskasse, med 9-10 enheter av lokalproduserte grønnsaker. Inneholder gulrot, potet, salat og andre varer etter sesong.