Radicchio Rosso

Radicchio Rosso anvendes ofte i blanding med andre salater, gjerne med joghurt, olje, eddik eller pikante dressinger. Den har en litt bitter smak, og legger du den i lunkent vann i et kvarter, vil den bli litt mildere i smaken.

Oppbevaring: Oppbevar salaten i kjøleskap ved 2-4 ºC. Raddiccio rosso har god holdbarhet, og selv om de ytre bladene tørker fort inn, er salaten ofte fortsatt god inni.


Dyrket av økologiske frø, sorten heter Palla Rossa. Salaten er uberørt av sprøytemidler.

Produsent: Myraunet gård, Frosta.

null

39,-