Ramsløkolje
Ramsløkolje har en frisk og pikant smak som ligner på hvitløk, og kan enkelt berike smaken av en enkel salat eller marinade.
Ved å pensle brød eller pizza med ramsløkolje før steking, introduseres en ekstra dimensjon av smak. Dette bidrar til en fin, aromatisk skorpe og gjør bakverket mer smakfullt. Tilsetning av bare et par dråper ramsløkolje i pasta- eller risretter kan markant forbedre smaken.
Ingredienser: Rapsolje, ramsløk (Allium ursinum), salt.
Ramsløken er høstet bærekraftig i Møre og Romsdal i områder der den er forsvarlig å sanke.
Oppbevaring og holdbarhet: oppbevares oljen kjølig, er den holdbar i 1 år etter åpning.