Sesong for rosenkål

null

Høstferien var tradisjonelt en ferie for å bidra på gårdene med innhøstingen av poteter. På Frosta holdes tradisjonen ved hevd, og i årets høstferie hjalp barn og ungdommer bonde John-Arve Remman med å høste årets første rosenkål.

Spiser du bare rosenkål til jul?
Vi synes den fortjener en plass på bordet når den nå er i sesong.

Rosenkål er veldig god ovnsstekt og glasert i honning. Bacon er godt tilbehør. Se våre oppskrifter.

Bestill rosenkål fra John-Arve Remman her