Storprodusent av egg
Frittgående høner fra Viken Midtre sikrer egg til påske.
I hønsehuset hos Viken Midtre på Frosta produseres det ca. 7000 egg om dagen!
Kari Helga Viken sjekker kvaliteten på eggene fra de frittgående hønene før de havner på vårt frokostbord.
I tillegg til at du finner eggene i våre matkasser, har gården avtale med Prior (Nortura) og er derfor underlagt strenge kvalitetskrav og smittevernkontroll. Dette sikrer en "fri-for-samonella-garanti", noe gårdens drivere verdsetter høyt, og gir trygghet til oss som skal spise eggene.
Dessert med egg til påske?
Prøv gjerne vår minipavlova eller en saftig gulrotkake til påske.