Vårens store delikatesse

Sprø, grønne asparges er her!
null

Vårens store delikatesse, asparges, skyter fart i sjøkanten ved Viken Midtre.

Asparges fra Frosta behøver du ikke skrelle. Skjær av 2-3 cm. av nederste del av stilken. Kok i lettsaltet vann tilsatt en klype sukker i 2-3 min. Avkjøl raskt i kaldt vann og legg på serveringsfat. Vi gjør det gjerne enkelt, har over litt smeltet smør tilsatt hakket gressløk - og med en god spekeskinke til. En hollandaise-saus er også godt til.

Sesongen er kort, og det er et begrenset antall asparges, så sikre deg en bunt fra Sesongens utvalgte.

Oisann!

Vi bruker informasjonskapsler (cookies)

Vi i RÅGO lagrer noe data som informasjonskapsler for å muliggjøre nødvendig funksjonalitet på nettstedet, litt analyse samt markedsføring.

Markedsføring

For å finne ut hvilke annonser som fenger, trenger vi cookies og samtykke fra deg.

Innlogging og analyse

For at innlogging skal fungere trenger vi noen cookies. Vi har vurdert disse som nødvendige, og de lagres derfor uten samtykke.

Vi analysere hvordan nettsiden blir brukt. Dette gjøres basert på ikke-identifiserbar informasjon og gjøres derfor uten samtykke.

Se også vår Personvernerklæring